Інгредієнти:
М'ясний бульйон - 2 л
Картопля – 2-3 шт.
Морква – 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 0,5 шт.
Рис – 0,5 склянки
Шинка – 200 г
Зелень свіжа – за смаком
Сіль за смаком
Покроковий рецепт:
Ставимо воду в каструлі на вогонь. Першим інгредієнтом відправимо в каструлю картоплю. Її слід очистити та нарізати у формі брусочків. Варимо картоплю 10 хвилин.
Поки вариться картопля, підготуємо решту інгредієнтів. Очистимо моркву та цибулю. Подрібнимо цибулю, а моркву натремо. Викладаємо овочеву нарізку в суп до картоплі. Продовжуємо варити далі.
Готуємо потрібну порцію рису. Промиваємо його, відправляємо в суп. Відразу перемішуємо, щоб зерна рису не зібралися в грудку.
Нарізаємо кубиками шинку. Можна взяти курячу, можна будь-якого іншого сорту. Нарізку з шинки викладаємо в суп за 5 хвилин до готовності всіх інгредієнтів.
В кінці готовий суп з рисом і шинкою посипаємо зеленою цибулею або іншою свіжою зеленню.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: суп
Цікаво також:
Новини по темі
Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 24.04.2024
Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою
Харчування | 13:00, 24.04.2024
Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу
Харчування | 12:10, 24.04.2024
Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?
Харчування | 10:30, 24.04.2024
Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?
Харчування | 08:30, 24.04.2024
Педіатр назвав продукти, які необхідні для розвитку дітей
Харчування | 07:40, 24.04.2024
Як приготувати яблука з сиром в мультиварці?
Харчування | 14:00, 23.04.2024