Готуємо курку з макаронами та овочами

Всього за пів години можна приготувати макарони з овочами та м'ясом.

Інгредієнти:

куряче філе (або куряча грудка без кісток та шкіри) - 300 г
сіль, перець мелений - за смаком
приправа для курки – 1 ст. ложка або до смаку
соєвий соус – 4 ст. ложки
олія рослинна - 2 ст. ложки
заморожені овочі - 100 г
макарони - 200 г (у сухому вигляді)

Покроковий рецепт:

Куряче філе помити, нарізати тонкими смужками. Посолити, поперчити, додати спеції, соєвий соус і добре перемішати. Залишити маринуватися хвилин 10-15.

Поки м'ясо маринується, зварити макарони звичним для вас способом (але трохи не доварюючи, тому що ми ще будемо їх обсмажувати). Розморозити заморожені овочі (можна використовувати свіжі овочі, обробивши їх, обрізавши зайве і дрібно нарізавши, якщо потрібно).

На сковороді злегка обсмажити на олії овочі, посолити, поперчити (якщо бажаєте, додайте улюблені спеції). Додайте до овочів макарони та прогрівайте ще 5-10 хвилин на малому вогні.

Розігріти окрему сковороду з олією на сильному вогні та викласти одним шаром промариновані курячі шматочки. Смажити до рум'яного кольору, потім перевернути м'ясо, зменшити вогонь і смажити до готовності курки.

Викладіть на тарілку макарони з овочами та смажене куряче м'ясо.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Хліб з додаванням кропу, паприки та куркуми — рецепт

Харчування | 14:00, 10.11.2025

Хліб з додаванням кропу, паприки та куркуми — це рецепт домашньої випічки, у якій до базового дріжджового тіста вводимо зелень і спеції: куркума дає м’який золотий відтінок, паприка — легку димність, а кріп — свіжий аромат. У цьому рецепті активуємо

Солодкий сендвіч з яйцем — рецепт

Харчування | 13:00, 10.11.2025

Цей солодкий сендвіч з яйцем, інжирним джемом, сиром чедер і корицею саме такий — незвичний, але збалансований.

Хрумка пахлава з горіхами і медовим сиропом — домашній рецепт

Харчування | 14:00, 09.11.2025

Для пахлави з тіста філо знадобляться волоські горіхи, мед і розтоплене вершкове масло для змащування шарів. Поки пахлава з горіхами запікається, зробимо медовий сироп. Інгредієнти для нього потрібно довести до кипіння.

Лимонний кекс — рецепт з маком і глазур'ю

Харчування | 13:00, 09.11.2025

У цьому рецепті збиваємо масло з цукром, додаємо яйця, лимонний сік та цедру та випікаємо до золотистої скоринки. Завершуємо простою лимонною глазур’ю, яка підсилює кислинку й додає блиск.

Конвертики з листкового тіста з курячим фаршем

Харчування | 14:00, 08.11.2025

Усередині конвертиків з листкового тіста буде обсмажений курячий фарш. Нам потрібно 500 г розмороженого тіста, з якого зробимо приблизно 10 штук конвертиків.

Гарбузові мафіни з нутеллою — випічка з шоколадною серединкою

Харчування | 13:00, 08.11.2025

Гарбузові мафіни з нутеллою — це пряна основа на гарбузовому пюре з йогуртом і олією та шоколадна начинка з нутелли всередині. У цьому рецепті гарбузових мафінів спершу збиваємо яйця з цукром, з’єднуємо з пюре та молочними продуктами, окремо змішуємо

Скільки прихованого цукру споживає дитина щодня?

Дитяче харчування | 19:30, 07.11.2025

Практично всі діти люблять солодощі, але у великій кількості цукор може призвести до проблем зі здоров’ям і порушення поведінки. Як уберегти свою дитину та скоротити споживання вільного цукру?