Інгреденти:
Борошно - 420 г
Сметана – 210 г
Цукор - 160 г
Вершкове масло - 260 г
Покроковий рецепт:
Насамперед дістаємо з холодильника вершкове масло і потрібно дати полежати йому хвилин 15-20 і нарізати маленькими кубиками.
Потім у чаші масло з'єднуємо з борошном і перетираємо в крихту.
Далі додаємо сметану, замішуємо тісто і забираємо його в морозилку на 30 хвилин.
Після потрібного часу дістаємо тісто. Скачайте кульки та обваляйте їх у цукрі.
Розподіліть кульки на підготовленому листі, залишаючи 5-6 см між ними. Кожну кульку притисніть дном склянки до товщини приблизно 1 см. Зверху ще притисніть вилкою, зробивши при цьому малюнок.
Випікаємо 8-10 хвилин до підрум'янення країв. Середина при цьому буде ще м'якою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво
Цікаво також:
Новини по темі
Чому дітям не можна щодня їсти банани?
Харчування | 10:30, 19.04.2024
Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?
Харчування | 09:30, 19.04.2024
Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші
Харчування | 08:30, 19.04.2024
3 види горіхів, які корисні для мами
Харчування | 07:40, 19.04.2024
Їжте яйця - і будете розумними
Харчування | 00:30, 19.04.2024
Медова паска з цукатами
Харчування | 14:00, 18.04.2024
Великодня бабка на майонезі
Харчування | 13:00, 18.04.2024