Інгреденти:
Перець болгарський – 1 шт.
Морква - 1 велика
Курка відварена або смажена (або свинина) – 150 г
Селера - 50 г
Сметана – 1 ст. ложка
Сіль - за смаком
Зелень – за смаком
Покроковий рецепт:
Ретельно помиємо усі овочі. Сушимо на паперовому рушнику, зверху промокуємо іншим.
Моркву за допомогою овочечистки очищаємо від шкірки. Ріжемо соломкою. Також робимо і з селерою.
У перцю забираємо плодоніжку, видаляємо насіння. Ріжемо аналогічно, як і моркву.
М'ясо ріжемо соломкою.
Беремо велику плоску тарілку. Викладаємо по колу овочі та м'ясо. Подаємо як закуску зі сметаною.
Можна все перемішати, додати до смаку сіль та зелень. Заправити сметаною або олією і вийде чудовий салат.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, курка, овочі
Цікаво також:
Новини по темі
Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства
Харчування | 14:00, 02.02.2026
Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт
Харчування | 13:00, 02.02.2026
Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь
Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026
Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди
Харчування | 14:00, 01.02.2026
Закритий пиріг з капустою — простий рецепт
Харчування | 13:00, 01.02.2026
Чи безпечно їсти авокадо щодня: що кажуть експерти?
Харчування | 00:30, 01.02.2026
Торт з морозивом — рецепт без випікання за 10 хвилин
Харчування | 14:00, 31.01.2026