
Інгреденти:
Перець болгарський – 1 шт.
Морква - 1 велика
Курка відварена або смажена (або свинина) – 150 г
Селера - 50 г
Сметана – 1 ст. ложка
Сіль - за смаком
Зелень – за смаком
Покроковий рецепт:
Ретельно помиємо усі овочі. Сушимо на паперовому рушнику, зверху промокуємо іншим.
Моркву за допомогою овочечистки очищаємо від шкірки. Ріжемо соломкою. Також робимо і з селерою.
У перцю забираємо плодоніжку, видаляємо насіння. Ріжемо аналогічно, як і моркву.
М'ясо ріжемо соломкою.
Беремо велику плоску тарілку. Викладаємо по колу овочі та м'ясо. Подаємо як закуску зі сметаною.
Можна все перемішати, додати до смаку сіль та зелень. Заправити сметаною або олією і вийде чудовий салат.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, курка, овочі

Цікаво також:
Новини по темі

Рулет зі свинини з фетою
Харчування | 14:00, 04.07.2025

Картопляна запіканка «Котигорошко»
Харчування | 13:00, 04.07.2025

Суші-запіканка з крабовими паличками
Харчування | 14:00, 03.07.2025

Вівсяні вафлі з яблуком
Харчування | 13:00, 03.07.2025

Що не варто говорити дитині, коли вона їсть?
Дитяче харчування | 08:30, 03.07.2025

Десерт без випікання «Кавова насолода»
Харчування | 14:00, 02.07.2025

Домашня нутелла: простий рецепт
Харчування | 13:00, 02.07.2025