
Інгреденти:
Перець болгарський – 1 шт.
Морква - 1 велика
Курка відварена або смажена (або свинина) – 150 г
Селера - 50 г
Сметана – 1 ст. ложка
Сіль - за смаком
Зелень – за смаком
Покроковий рецепт:
Ретельно помиємо усі овочі. Сушимо на паперовому рушнику, зверху промокуємо іншим.
Моркву за допомогою овочечистки очищаємо від шкірки. Ріжемо соломкою. Також робимо і з селерою.
У перцю забираємо плодоніжку, видаляємо насіння. Ріжемо аналогічно, як і моркву.
М'ясо ріжемо соломкою.
Беремо велику плоску тарілку. Викладаємо по колу овочі та м'ясо. Подаємо як закуску зі сметаною.
Можна все перемішати, додати до смаку сіль та зелень. Заправити сметаною або олією і вийде чудовий салат.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, курка, овочі

Цікаво також:
Новини по темі

Що їсти перед місячними, щоб уникнути перепадів настрою?
Дієта для мами | 01:20, 12.05.2025

Частина банану, яку ми викидаємо, а в ній - найбільше корисних речовин
Харчування | 00:30, 12.05.2025

Готуємо медово-лимонний тортик за рецептом Меган Маркл
Харчування | 14:00, 11.05.2025

Голубці з картоплі, зварені в овочевому бульйоні
Харчування | 13:00, 11.05.2025

Їсти піцу щодня і худнути: це можливо
Дієта для мами | 14:50, 10.05.2025

Весняний рецепт: заливний пиріг з цибулею і яйцем
Харчування | 14:00, 10.05.2025

Лінива лазанья за 30 хвилин
Харчування | 13:00, 10.05.2025