Як випита до сніданку кава впливає на здоров'я

Вчені з Університету Бата у Великій Британії запросили 29 добровольців і попросили їх вживати по чашці міцної чорної кави приблизно через годину після ранкового підйому їжі. Фахівці хотіли з'ясувати, яким чином це вплине на показники цукру в крові після сніданку.

Результати досліджень показали, що після випитої кави з цукром, кількість калорій в якій приблизно відповідала їх числу в тості з джемом, рівень глюкози в крові підвищувався на 50% сильніше, ніж коли люди не пили напій, що бадьорить.

На думку фахівців, кофеїн також гальмував абсорбцію цукру м'язами. Таким чином, регулярні стрибки рівня цукру в крові протягом багатьох років можуть спричинити виникнення діабету та захворювань серця, повідомляється в дослідженні.

Його автори наголошують, що майже у 50% жителів Великобританії чашка кави – це перше, що вони вживають після того, як прокинулися.

Вчені відзначають, що це зовсім не означає, що каву слід повністю виключити зі свого життя, головне не пити натщесерце.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Італійський пиріг з вишнями і маскарпоне

Харчування | 14:00, 26.05.2026

Попередньо вишні, а їх потрібно 15-20 штук, бажано розморозити і трохи обсушити рушником. Італійський пиріг з вишнями і маскарпоне замішуємо на розпушувачі.

Салат з крабовими паличками і печінкою тріски — рецепт

Харчування | 13:00, 26.05.2026

Нам потрібна печінка тріски (120 грамів), яйця і зелена цибуля. Салат заправляємо майонезом.

Чи впливає вживання кави на плід під час вагітності?

Я вагітна | 08:30, 26.05.2026

Вживання кави впливає на плід, оскільки кофеїн вільно проходить через плаценту. Дослідження показують, що помірне споживання не шкодить, але перевищення норми може викликати прискорення серцебиття та тимчасову активність у дитини.

Користь молочних продуктів для дітей

Дитяче харчування | 07:30, 26.05.2026

Молочні продукти — це найважливіше джерело легкозасвоюваного білка, кальцію, фосфору та вітамінів A, B, D для дитячого організму. Вони необхідні для формування здорового скелета, міцних зубів та повноцінного розвитку м'язів.

Фаршировані печериці в мікрохвильовці — рецепт за 20 хвилин

Харчування | 14:00, 25.05.2026

На запитання — що приготувати з печериць — тепер маємо чітку відповідь. Нам сподобалися фаршировані печериці, які готуються за 20 хвилин у мікрохвильовці. Для начинки використовуємо твердий сир.

Моті з йогурту — простий рецепт японських тістечок з 3 інгредієнтів

Харчування | 13:00, 25.05.2026

Моті — традиційний японський десерт із характерною м’якою та тягучою текстурою, який кілька років тому став популярним далеко за межами Японії. Класичний варіант готують із клейкого рисового тіста, а начинки можуть бути різними — від матчі й шоколаду

Білкові млинці з медом — еластичні та ситні

Харчування | 14:00, 24.05.2026

Такі білкові млинці з медом виходять м’якими, ситними й не потребують складних інгредієнтів.