Готуємо такос з рибним філе та овочами

Нескладна і дуже ефектна закуска з кукурудзяного коржика зі смаженою рибою та овочами.

Інгредієнти:

кукурудзяні коржі - 2 шт.
рибне філе - 100 грам
сіль, перець - за смаком
панірувальні сухарі - жменя
олія для смаження - 4 ст.л.
листя салату (на свій вибір) - 3-4 листочки
перець (різного виду) – 50 грам
цибуля ріпчаста - 1 головка
часник - 1 зубчик

Приготування:

1. Перець (візьміть різного кольору, болгарський та гострий), виріжте плодоніжку з насінням. Цибулю та часник почистіть. Дрібно наріжте перець, часник і цибулю. Викладіть у сковорідку та обсмажте.

2. Рибу поріжте невеликими шматочками, приправте спеціями, обваляйте в панірувальних сухарях і обсмажте на олії з усіх боків.

3. Такос відправте на пару хвилин у духовку підсушити. На середину кожного коржика викладіть листя салату, шматочки обсмаженої риби, обсмажені овочі. Складіть навпіл коржик і подавайте до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Булочки жайворонки з пісного тіста — рецепт випічки

Харчування | 14:00, 28.02.2026

Спечи булочки жайворонки з пісного тіста й наповни дім ароматом свіжої здоби та передчуттям весни.

Печиво «Хризантеми» — рецепт випічки дитинства з простим формуванням

Харчування | 13:00, 28.02.2026

Якщо ти час від часу повертаєшся до випічки дитинства, то печиво «Хризантеми» точно потрапляло на очі. Охолоджене тісто відсаджуємо на деко через м’ясорубку. Решітка м’ясорубки й формує з тіста красиву випічку.

Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні

Харчування | 14:00, 27.02.2026

І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру.

Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

Харчування | 13:00, 27.02.2026

Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в

Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин

Харчування | 14:00, 26.02.2026

Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товстим дном, а потім викладаємо ложкою на пергамент. На бажання можна додати трохи горіхів або нарізаних

Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Харчування | 13:00, 26.02.2026

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

Харчування | 14:00, 25.02.2026

Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.