Готуємо такос з рибним філе та овочами

Нескладна і дуже ефектна закуска з кукурудзяного коржика зі смаженою рибою та овочами.

Інгредієнти:

кукурудзяні коржі - 2 шт.
рибне філе - 100 грам
сіль, перець - за смаком
панірувальні сухарі - жменя
олія для смаження - 4 ст.л.
листя салату (на свій вибір) - 3-4 листочки
перець (різного виду) – 50 грам
цибуля ріпчаста - 1 головка
часник - 1 зубчик

Приготування:

1. Перець (візьміть різного кольору, болгарський та гострий), виріжте плодоніжку з насінням. Цибулю та часник почистіть. Дрібно наріжте перець, часник і цибулю. Викладіть у сковорідку та обсмажте.

2. Рибу поріжте невеликими шматочками, приправте спеціями, обваляйте в панірувальних сухарях і обсмажте на олії з усіх боків.

3. Такос відправте на пару хвилин у духовку підсушити. На середину кожного коржика викладіть листя салату, шматочки обсмаженої риби, обсмажені овочі. Складіть навпіл коржик і подавайте до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Бабусині хрустики — сімейний рецепт

Харчування | 13:00, 15.12.2025

Кожен бодай один раз куштував полтавські хрустики або хмиз. Цю українську випічку називають по-різному, але в будь-якому випадку це тонке крихке печиво, що замішується на простих продуктах.

Як навчити дитину їсти корисну їжу?

Дитяче харчування | 21:30, 14.12.2025

Харчування має неабияке значення для мозку, але діти не хочуть їсти рибу та зародки пшениці. Що потрібно робити батькам, щоб привчити дітлахів споживати корисну їжу, яка сприятиме їхньому розвитку?

Проста запіканка по-італійськи — готуємо з макаронів і томатів у власному соку

Харчування | 14:00, 14.12.2025

Запіканка по-італійськи готується з 1 кг макаронів, а це означає, що нагодувати вдасться мінімум чотирьох голодних людей.

Дитяче печиво без цукру, яєць і молока — рецепт

Харчування | 13:00, 14.12.2025

Воно виходить дуже мʼяким та ніжним, добре тримає текстуру завдяки вівсяним пластівцям та має природну солодкість банана і кураги. Готується дуже легко, змішати інгредієнти, збити блендером та сформувати печиво, а випікається всього 20 хвилин. Т

Доктор Комаровський розповів, чому магазинний фруктовий сік не повинен бути в раціоні дитини

Дитяче харчування | 01:20, 14.12.2025

Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген Комаровський вчергове розбиває стереотип, що склався, – дітям фруктові соки не потрібні.

Що можна їсти дітям під час новорічних свят?

Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025

На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі продукти малюкам? Про це розповіли лікарі-алергологи.

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 23:30, 13.12.2025

Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршується якість сну. Хоч як би батьки не старались, але повністю виключити солодощі із раціону малюка не