Інгредієнти:
Печериці - 300 г
Сир - 150 г
Болгарський перець – 150 г
Яблуко - 1
Апельсин - 1
Гірчиця, сік лимона, мед - за смаком
Приготування:
Спочатку очищають печериці, потім їх відварюють у солоній воді. Нарізують невеликими кубиками.
Перець очищають, вилучивши все насіння з білими перегородками, нарізають тоненькою соломкою. Сир потрібно натерти. Апельсин із яблуком очищають від шкірки, нарізають кубиками.
Підготовлені продукти змішують разом, заправляють лимонним соком, змішаним із рідким медом та готовою гірчицею. На смак можна додати апельсинову цедру - вона додасть страві аромату.
Подавати можна одразу, але рекомендується попередньо охолодити салат. Можна прикрасити гілочками будь-якої зелені.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, салат з печерицями, апельсин, мама, їжа, страви, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 06.05.2026
Лікарі назвали продукти, що підвищують IQ у дітей
Дитяче харчування | 08:30, 06.05.2026
Легкі котлетки з варених яєць — рецепт
Харчування | 14:00, 05.05.2026
Мініпіци з запеченим м'ясом
Харчування | 13:00, 05.05.2026
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Харчування | 14:00, 04.05.2026
Сирний пиріг «Шоколадно-кавовий» — рецепт без борошна
Харчування | 13:00, 04.05.2026
Шоколадний пиріг на кислому молоці (кисляку) — рецепт
Харчування | 14:00, 03.05.2026