Готуємо згущене молоко для дітей вдома

Adoption
Date
  • 2250 Переглядів
Хочете приготувати домашнє згущене молоко за 15 хвилин? До вашої уваги наступний рецепт. Аби результат виправдав очікування, важливо суворо дотримуватися покрокової інструкції: використовувати тільки згадані нижче інгредієнти, витримувати зазначений час. Наприклад, якщо замість цукрової пудри взяти цукор, суміш не загусне. А якщо згущене молоко в домашніх умовах буде готуватися довше зазначеного часу, маса кристалізується.

0806_3.jpg (31.69 Kb)

Інгредієнти:

- 200 г незбираного молока;
- 200 г цукрової пудри;
- 20 г вершкового масла.

Об’єм кінцевого продукту — приблизно 280 мл (залежить від інтенсивності кипіння).

Час приготування — 15 хвилин.

Покрокова інструкція:

У широку каструльку вилийте перший інгредієнт, поставте на маленький вогонь, додайте масло, пудру.
Варіть весь час помішуючи.

Коли почне підніматися пінка, збільште вогонь. Варіть, помішуючи, ще 10 хвилин на середньому вогні.
Приберіть суміш з вогню та остудіть.

Помістіть домашнє згущене молоко в посуд зі скла та поставте на деякий час у холодильник.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: згущене молоко, як приготувати згущене молоко


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Мабуть, у більшості з нас в дитинстві були суперечки з батьками на тему “поїж ріденького”. Чи дійсно наші батьки мали рацію, коли силували нас тим суп

    Чи потрібно насправді їсти суп?

    Харчування | 19:30, 16.03.2026

    Мабуть, у більшості з нас в дитинстві були суперечки з батьками на тему “поїж ріденького”. Чи дійсно наші батьки мали рацію, коли силували нас тим супом та чи можна без нього прожити?

    Тісто для нього замішуємо в два швидких етапи: спочатку поєднаємо воду, олію і цукор, потім додамо борошно з розпушувачем.

    Пісний пиріг «Шоколадна хмаринка»: нічого не збиваємо, тісто замішуємо ложкою

    Харчування | 14:00, 16.03.2026

    Тісто для нього замішуємо в два швидких етапи: спочатку поєднаємо воду, олію і цукор, потім додамо борошно з розпушувачем.

    Класичні ватрушки із сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресовани

    Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — домашній рецепт

    Харчування | 13:00, 16.03.2026

    Класичні ватрушки із сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжджах.

    Зараз важливо з самого ранку отримати заряд бадьорості та енергії – особливо в умовах війни, коли немає повноцінного сну та відпочинку. Гарячий шокола

    Готуємо гарячий шоколад без шоколаду

    Харчування | 14:00, 15.03.2026

    Зараз важливо з самого ранку отримати заряд бадьорості та енергії – особливо в умовах війни, коли немає повноцінного сну та відпочинку. Гарячий шоколад можна приготувати лише з кількох інгредієнтів. Ділимося з вами найпростішим рецептом.

    Для того, щоб приготувати класичне печиво без яєць, яке буде дуже смачним, ароматним, а головне бюджетним, достатньо мати досить скромний стандартний

    Готуємо домашнє печиво без яєць

    Харчування | 13:00, 15.03.2026

    Для того, щоб приготувати класичне печиво без яєць, яке буде дуже смачним, ароматним, а головне бюджетним, достатньо мати досить скромний стандартний набір продуктів. Таке печиво буде добре смакувати, як самостійна випічка, так і слугувати для подаль

    Легкий, ніжний, освіжаючий та ароматний. Готується без випічки, що заощаджує багато часу та сил. Час приготування – 30 хвилин (без урахування часу на

    Готуємо мандариновий чізкейк

    Харчування | 14:00, 14.03.2026

    Легкий, ніжний, освіжаючий та ароматний. Готується без випічки, що заощаджує багато часу та сил. Час приготування – 30 хвилин (без урахування часу на застигання).

    Готується так само швидко як і звичайний омлет, ну а виходить оригінальнішим і набагато смачнішим.

    Готуємо хрусткі яєчні рулетики

    Харчування | 13:00, 14.03.2026

    Готується так само швидко як і звичайний омлет, ну а виходить оригінальнішим і набагато смачнішим.

    Коментарі до новини