Дієта для посту та свят: особливості

У святковому або швидкому плані дієти ви їсте те, що хочете під час святкових днів, і обмежуєте калорії під час постних днів. Насправді ця дієта має багато назв, у тому числі дієта через день та дієта з періодичним голодуванням. Якщо ви хочете спробувати, спершу проконсультуйтеся з лікарем, особливо якщо у вас є проблеми зі здоров’ям або ви приймаєте ліки.

Суть цієї дієти досить проста. У святкові дні ви їсте все, що забажаєте, але не перенасичуйтеся. У голодні дні зменшіть споживання калорій на 20-50 відсотків. Деякі версії плану мають фазу індукції, під час якої ви споживаєте лише 500 калорій у дні голоду протягом перших двох тижнів.

Згідно зі статтею Джерома Берна «Бенкет або голод» 2009 року в газеті Daily Mail, ця дієта має викликати ген «худнення», який посилює спалювання жиру в організмі. Цей ген, Sirt1, запускає втрату жиру.

Ефекти
Попередні дослідження вказують на те, що ця дієта може спровокувати втрату ваги. Вчені випробовували дієту протягом 10 тижнів на 16 людях із ожирінням. Люди, які дотримувались дієти, схудли, знизили рівень «поганого» холестерину ліпопротеїдів високої щільності та артеріальний тиск.

Теорії/Спекуляції
Цю дієту пропагує доктор Джеймс Б. Джонсон, викладач пластичної хірургії в Медичній школі Центру наук про здоров’я Луїзіанського державного університету. Він є автором кількох статей про дієту. Джонсон, який сам дотримується дієти, стверджує, що така дієта може зменшити запалення, покращити резистентність до інсуліну, зменшити стрес від вільних радикалів і покращити виробництво клітинної енергії. Однак невідомо, чи деякі дані, зібрані Джонсоном, відповідатимуть науковим стандартам. Значна частина наукової підтримки цієї теорії спирається на дослідженнях на тваринах. Однак такі дослідження показують, що тварини, які сидять на дієті з обмеженням калорій, здоровіші, і що обмеження калорій через день, а не постійно, приносить користь.

Експертне розуміння
За словами Джерома Берна, цієї дієти насправді легше дотримуватися, ніж інших, які обмежують калорії, оскільки ви не почуватиметеся обділеними. За цією дієтою стоїть ропагування вибору здорової їжі, включаючи фрукти та овочі, як у святкові, так і в голодні дні, хоча немає спеціального плану харчування, якого слід дотримуватися. За словами Берна, також рекомендуються фізичні вправи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кабачковий пиріг із фетою та пармезаном: рецепт легкої літньої страви

Харчування | 23:54, 26.07.2026

Завдяки великій кількості кабачків цей пиріг виходить легким і ніжним, а фета чи свіжий козячий сир додають приємної вершкової солонуватості.

Корисні овочеві чіпси для дітей: хрумкий перекус без фритюру

Харчування | 00:54, 26.07.2026

Овочеві чіпси з духовки – це тонко нарізані овочі, висушені при невисокій температурі до хрумкого стану, без смаження у фритюрі. Вони замінюють магазинні чіпси, зберігають частину вітамінів та клітковини й дозволяють «заховати» овочі в форматі улюбле

Салат з кавуна і фети - найпопулярніший рецепт в світі

Харчування | 07:54, 25.07.2026

Цей салат зараз б'є рекорди популярності серед літніх рецептів — його готують шефи по всьому світу, і не дарма. Соковитий солодкий кавун, солона кремова фета, свіжа м'ята і легка заправка — комбінація, яка охолоджує в спеку і виглядає як картинка з ж

Фаршировані кабачки по-турецьки: соковита вечеря для всієї родини https://24tv.ua/smachnonews24/farshirovani-kabachki-prigotuyte-za-prostim-retseptom_n3109623

Харчування | 01:51, 25.07.2026

Фаршировані кабачки можуть здивувати навіть тих, хто давно вважає цю літню овочеву класику передбачуваною.Фаршировані кабачки в цьому рецепті легко перетворюються на повноцінну вечерю: частина човників із м’ясною начинкою, частина – з грибною.https:/

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.