Дієта для посту та свят: особливості

У святковому або швидкому плані дієти ви їсте те, що хочете під час святкових днів, і обмежуєте калорії під час постних днів. Насправді ця дієта має багато назв, у тому числі дієта через день та дієта з періодичним голодуванням. Якщо ви хочете спробувати, спершу проконсультуйтеся з лікарем, особливо якщо у вас є проблеми зі здоров’ям або ви приймаєте ліки.

Суть цієї дієти досить проста. У святкові дні ви їсте все, що забажаєте, але не перенасичуйтеся. У голодні дні зменшіть споживання калорій на 20-50 відсотків. Деякі версії плану мають фазу індукції, під час якої ви споживаєте лише 500 калорій у дні голоду протягом перших двох тижнів.

Згідно зі статтею Джерома Берна «Бенкет або голод» 2009 року в газеті Daily Mail, ця дієта має викликати ген «худнення», який посилює спалювання жиру в організмі. Цей ген, Sirt1, запускає втрату жиру.

Ефекти
Попередні дослідження вказують на те, що ця дієта може спровокувати втрату ваги. Вчені випробовували дієту протягом 10 тижнів на 16 людях із ожирінням. Люди, які дотримувались дієти, схудли, знизили рівень «поганого» холестерину ліпопротеїдів високої щільності та артеріальний тиск.

Теорії/Спекуляції
Цю дієту пропагує доктор Джеймс Б. Джонсон, викладач пластичної хірургії в Медичній школі Центру наук про здоров’я Луїзіанського державного університету. Він є автором кількох статей про дієту. Джонсон, який сам дотримується дієти, стверджує, що така дієта може зменшити запалення, покращити резистентність до інсуліну, зменшити стрес від вільних радикалів і покращити виробництво клітинної енергії. Однак невідомо, чи деякі дані, зібрані Джонсоном, відповідатимуть науковим стандартам. Значна частина наукової підтримки цієї теорії спирається на дослідженнях на тваринах. Однак такі дослідження показують, що тварини, які сидять на дієті з обмеженням калорій, здоровіші, і що обмеження калорій через день, а не постійно, приносить користь.

Експертне розуміння
За словами Джерома Берна, цієї дієти насправді легше дотримуватися, ніж інших, які обмежують калорії, оскільки ви не почуватиметеся обділеними. За цією дієтою стоїть ропагування вибору здорової їжі, включаючи фрукти та овочі, як у святкові, так і в голодні дні, хоча немає спеціального плану харчування, якого слід дотримуватися. За словами Берна, також рекомендуються фізичні вправи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

Харчування | 14:00, 16.09.2025

Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка

Харчування | 14:00, 14.09.2025

Шукаєш, як закрити баклажанів на зиму? Тоді оціни консервовані баклажани по-татарськи.

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 14.09.2025

Яскраво-жовте, оксамитове, із солодким, але збалансованим смаком, дуже ароматне і вишукане — це варення з персиків з горіхами. Воно одне з найкращих і найпростіших у приготуванні в домашніх умовах!

Кабачкова ікра кубиками — рецепт

Харчування | 14:00, 13.09.2025

Любиш ікру з кабачків і хочеш чогось новенького? Зустрічай нову форму — кабачкова ікра кубиками!

Курячі котлети з кабачками — простий рецепт

Харчування | 13:00, 13.09.2025

Курячі котлети з кабачками — це легкий м’ясний варіант для вечері або обіду, у якому поєднуються ніжність курячого фаршу та соковитість кабачків.

Споживання гарячих напоїв може підвищити ризик розвитку раку

Харчування | 10:30, 13.09.2025

Дослідники встановили, що вживання дуже гарячих напоїв може бути пов’язане з підвищеним ризиком розвитку раку стравоходу, і назвали оптимальну температуру для їхнього споживання.