Дієта для посту та свят: особливості

У святковому або швидкому плані дієти ви їсте те, що хочете під час святкових днів, і обмежуєте калорії під час постних днів. Насправді ця дієта має багато назв, у тому числі дієта через день та дієта з періодичним голодуванням. Якщо ви хочете спробувати, спершу проконсультуйтеся з лікарем, особливо якщо у вас є проблеми зі здоров’ям або ви приймаєте ліки.

Суть цієї дієти досить проста. У святкові дні ви їсте все, що забажаєте, але не перенасичуйтеся. У голодні дні зменшіть споживання калорій на 20-50 відсотків. Деякі версії плану мають фазу індукції, під час якої ви споживаєте лише 500 калорій у дні голоду протягом перших двох тижнів.

Згідно зі статтею Джерома Берна «Бенкет або голод» 2009 року в газеті Daily Mail, ця дієта має викликати ген «худнення», який посилює спалювання жиру в організмі. Цей ген, Sirt1, запускає втрату жиру.

Ефекти
Попередні дослідження вказують на те, що ця дієта може спровокувати втрату ваги. Вчені випробовували дієту протягом 10 тижнів на 16 людях із ожирінням. Люди, які дотримувались дієти, схудли, знизили рівень «поганого» холестерину ліпопротеїдів високої щільності та артеріальний тиск.

Теорії/Спекуляції
Цю дієту пропагує доктор Джеймс Б. Джонсон, викладач пластичної хірургії в Медичній школі Центру наук про здоров’я Луїзіанського державного університету. Він є автором кількох статей про дієту. Джонсон, який сам дотримується дієти, стверджує, що така дієта може зменшити запалення, покращити резистентність до інсуліну, зменшити стрес від вільних радикалів і покращити виробництво клітинної енергії. Однак невідомо, чи деякі дані, зібрані Джонсоном, відповідатимуть науковим стандартам. Значна частина наукової підтримки цієї теорії спирається на дослідженнях на тваринах. Однак такі дослідження показують, що тварини, які сидять на дієті з обмеженням калорій, здоровіші, і що обмеження калорій через день, а не постійно, приносить користь.

Експертне розуміння
За словами Джерома Берна, цієї дієти насправді легше дотримуватися, ніж інших, які обмежують калорії, оскільки ви не почуватиметеся обділеними. За цією дієтою стоїть ропагування вибору здорової їжі, включаючи фрукти та овочі, як у святкові, так і в голодні дні, хоча немає спеціального плану харчування, якого слід дотримуватися. За словами Берна, також рекомендуються фізичні вправи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим небезпечний швидкий перекус?

Харчування | 08:30, 20.04.2026

Харчування на ходу і швидкий темп прийому їжі збільшує ризик отримати метаболічний синдром, який викликає чимало ускладнень для організмі.

Вчені назвали спецію, яка допоможе схуднути

Дієта для мами | 01:30, 20.04.2026

Під час схуднення належну увагу приділяють харчуванню – з раціону, зазвичай, виключають жирні страви та вироби із борошна. Але позбутися зайвої ваги можуть допомогти ще й спеції.

Картопляний пиріг з сирною начинкою — рецепт

Харчування | 14:00, 19.04.2026

Для начинки використовуємо моцарелу, твердий і трохи вершкового сиру. Порадимо взяти також шинку або варену курятину. Для картопляного пирога із сирною начинкою не потрібне тісто.

Печиво з тертими яблуками — простий рецепт

Харчування | 13:00, 19.04.2026

Це новий рецепт у нашу добірку домашнього печива, який легко замішується і швидко випікається. Для печива з тертими яблуками візьмемо 3-4 середні фрукти, а на бажання можна додати нарізану курагу.

8 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 06:30, 19.04.2026

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

Кому не можна їсти абрикоси?

Здоров'я | 01:20, 19.04.2026

Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже сильну отруту.

Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?

Здоров'я | 00:30, 19.04.2026

У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч корисних властивостей, так і поганих (за умови, якщо ви перевищуєте дозу).