Готуємо салат печінкою тріски

Печінка тріски - досить смачний інгредієнт для салатів, який поєднується з такими інгредієнтами, як яйця, зелень, огірок. Вона корисна, оскільки містить достатню кількість вітамінів А і D, а також кислоти Омега-3, які необхідні нашому організму для підтримки імунітету та нормальної роботи статевої та гормональної системи. Салат з печінки дуже простий у приготуванні та дуже смачний.

Інгредієнти:

Печінка тріски - 1 банка
Яйця – 2 шт.
Огірок (свіжий) – 1 шт.
Зелена цибуля - 1 пучок
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком

Приготування:

Для приготування салату вам знадобляться відварені яйця. Відварити яйця, остудити, почистити, відокремити білок від жовтка. Нарізати білок на невеликі шматочки.

Огірок помити, натерти на великій терці.

Відкрити печінку і нарізати невеликими шматочками.

Зелену цибулю теж помити та нарізати. Коли всі інгредієнти готові, можна приступати до збирання салату. Для незвичайної та красивої подачі використовуйте склянки, це досить зручно і так кожен зможе насолодитися чудовим смаком.

На дно склянки викласти нарізані яєчні білки, згори покласти печінку, потім додати свіжий огірок. Зверху полити олією від печінки, якщо потрібно посолити і поперчити до смаку. Натерти яєчний жовток, викласти зверху. Прикрасити салат зеленою цибулею. Салат готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

Харчування | 14:00, 01.02.2026

Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

Закритий пиріг з капустою — простий рецепт

Харчування | 13:00, 01.02.2026

Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини, щоб зробити закритий пиріг з капустою.

Чи безпечно їсти авокадо щодня: що кажуть експерти?

Харчування | 00:30, 01.02.2026

Авокадо, відоме як найкраща добавка до тостів, картопляних оладок та салатів, настільки смачне та універсальне, що ви можете спокуситися їсти його щодня, але чи корисно це? Відповідь залежить від ваших індивідуальних потреб та цілей, за словами Джерр

Торт з морозивом — рецепт без випікання за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 31.01.2026

І торт, і десерт без випікання, який готується майже сам! Пропонуємо розмістити між двома вафельними коржами твоє улюблене морозиво. Також буде широкий вибір ідеальних додатків до торта з морозивом.

Дитяче сирне печиво — швидкий рецепт з кисломолочного сиру

Харчування | 13:00, 31.01.2026

Нам не доведеться формувати дитяче сирне печиво. Тісто викладаємо ложкою і трохи притискаємо пальцями.