Готуємо салат печінкою тріски

Печінка тріски - досить смачний інгредієнт для салатів, який поєднується з такими інгредієнтами, як яйця, зелень, огірок. Вона корисна, оскільки містить достатню кількість вітамінів А і D, а також кислоти Омега-3, які необхідні нашому організму для підтримки імунітету та нормальної роботи статевої та гормональної системи. Салат з печінки дуже простий у приготуванні та дуже смачний.

Інгредієнти:

Печінка тріски - 1 банка
Яйця – 2 шт.
Огірок (свіжий) – 1 шт.
Зелена цибуля - 1 пучок
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком

Приготування:

Для приготування салату вам знадобляться відварені яйця. Відварити яйця, остудити, почистити, відокремити білок від жовтка. Нарізати білок на невеликі шматочки.

Огірок помити, натерти на великій терці.

Відкрити печінку і нарізати невеликими шматочками.

Зелену цибулю теж помити та нарізати. Коли всі інгредієнти готові, можна приступати до збирання салату. Для незвичайної та красивої подачі використовуйте склянки, це досить зручно і так кожен зможе насолодитися чудовим смаком.

На дно склянки викласти нарізані яєчні білки, згори покласти печінку, потім додати свіжий огірок. Зверху полити олією від печінки, якщо потрібно посолити і поперчити до смаку. Натерти яєчний жовток, викласти зверху. Прикрасити салат зеленою цибулею. Салат готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 11.06.2026

Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

Харчування | 13:00, 11.06.2026

ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

Харчування | 19:20, 10.06.2026

Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

Харчування | 18:39, 10.06.2026

У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.