Готуємо салат печінкою тріски

Печінка тріски - досить смачний інгредієнт для салатів, який поєднується з такими інгредієнтами, як яйця, зелень, огірок. Вона корисна, оскільки містить достатню кількість вітамінів А і D, а також кислоти Омега-3, які необхідні нашому організму для підтримки імунітету та нормальної роботи статевої та гормональної системи. Салат з печінки дуже простий у приготуванні та дуже смачний.

Інгредієнти:

Печінка тріски - 1 банка
Яйця – 2 шт.
Огірок (свіжий) – 1 шт.
Зелена цибуля - 1 пучок
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком

Приготування:

Для приготування салату вам знадобляться відварені яйця. Відварити яйця, остудити, почистити, відокремити білок від жовтка. Нарізати білок на невеликі шматочки.

Огірок помити, натерти на великій терці.

Відкрити печінку і нарізати невеликими шматочками.

Зелену цибулю теж помити та нарізати. Коли всі інгредієнти готові, можна приступати до збирання салату. Для незвичайної та красивої подачі використовуйте склянки, це досить зручно і так кожен зможе насолодитися чудовим смаком.

На дно склянки викласти нарізані яєчні білки, згори покласти печінку, потім додати свіжий огірок. Зверху полити олією від печінки, якщо потрібно посолити і поперчити до смаку. Натерти яєчний жовток, викласти зверху. Прикрасити салат зеленою цибулею. Салат готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.

М'ясні равлики з фаршу і лаваша — рецепт для духовки

Харчування | 14:00, 24.04.2026

На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на шпажках, так вони не втратять форми.

Ароматні манні кекси «Апельсинка» — рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 24.04.2026

Кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. Підготуй два великі апельсини й 200 мл апельсинового соку. Можна спекти один великий апельсиновий кекс або кексики у формочці.

Кава допомагає схуднути

Дієта для мами | 07:30, 24.04.2026

Ранкова кава підвищує рівень концентрації та енергії, а також допомагає втратити вагу. Про це розповіла дієтолог Сара Фловерс.

Морквяні коржики з сиром чеддер у духовці

Харчування | 14:00, 23.04.2026

Морквяні коржики — проста й корисна альтернатива лавашу або тортильям. Терту моркву запікаємо разом із яйцем і сиром. Так коржики виходять еластичними та добре тримають форму. Їх можна наповнювати будь-якими інгредієнтами, від м’яса і сиру до свіжих