Готуємо домашнє полуничне та шоколадне морозиво

Як вдома приготувати два сорти морозива з полуниці та шоколаду з маскарпоне та вершків? Читайте наш рецепт!

Інгредієнти:

Сир маскарпоне – 250 г
Вершки 35% – 100 г
Полуниця свіжа – 150 г
Цукрова пудра - за смаком
Шоколадний топінг – 100 г
Шоколадні краплі (або тертий шоколад) – жменя
Ягоди – для прикраси

Приготування:

Маскарпоне (вершковий сир) добре перемішаємо з жирними, попередньо збитими вершками. Розділимо вершкову масу навпіл.

Додамо в одну частину шоколадний топінг і зіб'ємо в однорідну консистенцію занурювальним блендером або міксером. В іншу частину додамо полуницю, яку ми попередньо повинні стовкти в пюре (можна додати цукрову пудру). Перемішуємо (збиваємо міксером). У нас вийшло 2 маси для шоколадного та полуничного морозива.

Далі нам доступні два методи формоутворення морозива. Можна або просто перекласти його в звичайні пластикові контейнери, або використовувати спеціальні формочки для приготування ескімо порційного на паличці. Якщо готуєте в силіконових формах, покладіть на дно ягідки, тертий шоколад або краплі.

Після всіх приготувань морозиво потрібно відправити в морозильник на декілька годин і лише потім подавати до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Діти з народження не розуміють, що вночі треба спати
  
• Емоційні ігри для дітей і батьків
  
• Просто і ситно: гриби, запечені з сосисками
  
• Несправедливо забутий рецепт рулету з вафель
  

Цікаво також:

Новини по темі

Весняний рецепт: заливний пиріг з цибулею і яйцем

Харчування | 14:00, 10.05.2025

Приготувати пиріг можна з легкістю і не обов'язково возитися з тістом. Пропонуємо вам рецепт смачного та ситного пирога з апетитною весняною начинкою, який вражає простим набором інгредієнтів.

Лінива лазанья за 30 хвилин

Харчування | 13:00, 10.05.2025

Зараз можна знайти дуже багато рецептів різних видів лазаньї. Сьогодні ми будемо готувати лазанью з нотками класичного рецепта, але не без змін. Все для того, аби максимально пришвидшити усі процеси.

Які продукти допомагають виглядати молодше за свої роки?

Харчування | 11:20, 10.05.2025

Європейські вчені назвали харчові продукти, які можуть допомогти жінкам і чоловікам виглядати молодше своїх років. Дотримання дієт забезпечить оздоровлення організму і позитивно відіб’ється на зовнішньому вигляді.

Рецепт яєчні у формі для кексів

Харчування | 20:30, 09.05.2025

З приготуванням впорається навіть дитина!

Мегашоколадне печиво, яке розлетиться за секунду

Харчування | 19:44, 09.05.2025

Найсмачніше шоколадне печиво!

5 шкідливих продуктів, які ми беремо на пікнік

Харчування | 09:30, 09.05.2025

Оброблене м’ясоТаке як шинка, ковбаси, салямі, індичка та ростбіф, часто походить від тварин, які вирощуються в непристойних умовах і їм вводять такі препарати, як антибіотики, гормони, хімічні ароматизатори, барвники, нітрит натрію та інші речовини.

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги

Дитина | 01:20, 09.05.2025

Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психологічними та фізіологічними потребами людини.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: