Готуємо салат із квасолею, куркою та корейською морквою

Пропонуємо вашій увазі один дуже простий у приготуванні салат, але від цього не менш смачний і ситний. Завдяки відмінному поєднанню інгредієнтів, він виходить досить цікавим, тому може бути доречним як у будні, так і на святковому столі.

Інгредієнти:

Куряче філе - 300 г
Морква корейська – 150 г
Квасоля консервована - 1 банка
Сир твердий – 100 г
Майонез – 2 ст. л.
Помідори черрі - для подачі

Приготування:

Почнемо ми з вами з курячого філе. Його слід сполоснути під проточною водою і відварити у підсоленій воді до готовності. Коли м'ясо буде повністю готове, слід вийняти його з бульйону, остудити, а потім розділити на волокна або нарізати на дові шматочки, як зручніше.

Тепер до підготовленого нами курячого м'яса додаємо консервовану квасолю. Рідину з банки з квасолею слід заздалегідь злити.

Наступним кроком нам потрібно додати корейську моркву.

Ретельно перемішуємо всі інгредієнти, заправляємо наш салат майонезом і, в ідеалі, даємо йому пару годин настоятися.

Наш курячий салат готовий. Для подачі використовуйте кільце сервіровки, зверху посипте салат тертим твердим сиром і прикрасьте часточками помідорів чері.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.