Готуємо салат з тунцем та авокадо

Простий рецепт корисного салату із доступних продуктів. Складається з авокадо, помідорів чері, тунця та свіжого базиліка. Підходить для новачків у кулінарії. Готується без термічної обробки. Для оформлення гарної подачі потрібне кулінарне кільце.

Інгредієнти:

Консервований тунець - 1 банка
Помідори черрі - 150 грам
Авокадо - 1 шт.
Зелень (базилик, петрушка чи інша) – 30 грам
Спеції (сіль, мелений перець) – 5 грам
Йогурт - 3 столові ложки
Сік лайма або лимона – за смаком
Оливкова олія - 2 столові ложки

Приготування:

Промити помідори та зелень. Очистити авокадо від шкірки та відділити від кісточки. Злити олії з консервної банки з тунцем.

Подрібнити за допомогою вилочки авокадо. Додати сік лимона чи лайма, перемішати.

На тарілку в кулінарне кільце викласти:

1 шар - кладемо авокадо.

2 шар-тунець із зеленню. М'якуш тунця викласти в чашу. Додати зелень та йогурт, перемішати.

3 шар-помідори. Помідори порізати кубиками. Збризкати соком лайма або лимона та оливкової олії, поперчити, перемішати.

Обережно зняти кулінарне кільце, прикрасити листочками базиліка.

За необхідності збільшити вміст білка можна додати подрібнені варені яйця.

Можливий варіант подачі салату на підсмажених тостах, нарізаних трикутниками. Потрібно додати по чайній ложці кожного інгредієнта на тост не змішуючи.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

5 помилок у харчуванні дітей

Дитяче харчування | 00:30, 12.12.2025

Дієтологиня Прія Тью сказала, що є деякі речі, про які слід пам’ятати, коли справа доходить до того, що ми готуємо для наших дітей.

Чи дійсно фольга отруює їжу під час приготування?

Харчування | 21:30, 11.12.2025

Алюмінієва фольга є постійним атрибутом практично на кожній кухні. Вона суттєво полегшує приготування багатьох страв. Втім, уже не одноразово з'являлась інформація, що алюміній, потрапляючи в організм разом із їжею, може шкодити здоров'ю. Про те, чи

Харчові звички, які врятують вас від раку

Профілактика і лікування | 20:30, 11.12.2025

Рак - це важка та смертельна хвороба. Вживання більшої кількості здорової їжі та скорочення споживання шкідливих продуктів може допомогти захистити вас від цієї недуги. Доктор Сунні Патель повідомив, що хоча не існує якогось одного продукту, який міг

4 види чаю, які спалюють жир на животі

Харчування | 19:30, 11.12.2025

Дієтологи радять в першу чергу пити чаї, що містять антиоксиданти і потужні сполуки, що сприяють спалюванню черевного жиру. Фахівці відзначили, що схуднути і так досить складно, але особливо втрата жиру навколо живота може стати додатковою проблемою.

Курячі відбивні по-французьки — рецепт з печерицями

Харчування | 14:00, 11.12.2025

Курячі відбивні по-французьки обваляємо в борошні, сушеному або свіжому естрагоні й трохи обсмажимо. Доходити до готовності вони будуть в одній сковороді з печерицями.

Пісні вареники з гливами і квашеною капустою

Харчування | 13:00, 11.12.2025

Тісто для вареників виходить м’яке та ніжне, а начинка із соковитих грибів та кислої квашеної капусти надає домашнім вареникам пікантності та ситості. Разом ці смаки створюють страву, яку хочеться їсти знову і знову.

У якому дитячому харчуванні криється небезпека?

Дитяче харчування | 01:20, 11.12.2025

Згідно з новим звітом, опублікованим спеціально для CNN, дитяче харчування, приготовлене вдома з продуктів, куплених у магазині, містить таку ж кількість токсичних важких металів, як і те, що продається у магазинах.