Готуємо салат з тунцем та авокадо

Простий рецепт корисного салату із доступних продуктів. Складається з авокадо, помідорів чері, тунця та свіжого базиліка. Підходить для новачків у кулінарії. Готується без термічної обробки. Для оформлення гарної подачі потрібне кулінарне кільце.

Інгредієнти:

Консервований тунець - 1 банка
Помідори черрі - 150 грам
Авокадо - 1 шт.
Зелень (базилик, петрушка чи інша) – 30 грам
Спеції (сіль, мелений перець) – 5 грам
Йогурт - 3 столові ложки
Сік лайма або лимона – за смаком
Оливкова олія - 2 столові ложки

Приготування:

Промити помідори та зелень. Очистити авокадо від шкірки та відділити від кісточки. Злити олії з консервної банки з тунцем.

Подрібнити за допомогою вилочки авокадо. Додати сік лимона чи лайма, перемішати.

На тарілку в кулінарне кільце викласти:

1 шар - кладемо авокадо.

2 шар-тунець із зеленню. М'якуш тунця викласти в чашу. Додати зелень та йогурт, перемішати.

3 шар-помідори. Помідори порізати кубиками. Збризкати соком лайма або лимона та оливкової олії, поперчити, перемішати.

Обережно зняти кулінарне кільце, прикрасити листочками базиліка.

За необхідності збільшити вміст білка можна додати подрібнені варені яйця.

Можливий варіант подачі салату на підсмажених тостах, нарізаних трикутниками. Потрібно додати по чайній ложці кожного інгредієнта на тост не змішуючи.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи можна кип'ятити воду у чайнику повторно?

Харчування | 20:30, 12.12.2025

Експерти німецького інституту Фрезеніуса стверджують, що нічого небезпечного з водою не станеться, якщо закип'ятити ще раз. Вода просто залишиться незмінною.

Халва з гарбузового насіння — рецепт з трьох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 12.12.2025

Пропонуємо корисну халву із сирого, очищеного гарбузового насіння, до якого додамо трохи меду та оливкової олії. Для приготування знадобиться блендер.

Ліниві картопляні вареники — новий рецепт

Харчування | 13:00, 12.12.2025

Ці невеличкі, ніжні ліниві вареники можна готувати із залишків картопляного пюре. Якщо його немає, нам потрібно відварити 500 г картоплі й додати яйця, борошно і масло. На бажання, крім спецій, покладіть у тісто свіжу або сушену зелень.

Вчені спостерігали за реакцією ще ненароджених дітей на різні продукти

Дитяче харчування | 08:30, 12.12.2025

Британським ученим з Даремського університету під час дослідження вдалося з’ясувати смакові та харчові уподобання малюків, яким ще тільки належить з’явитися на світ.

5 помилок у харчуванні дітей

Дитяче харчування | 00:30, 12.12.2025

Дієтологиня Прія Тью сказала, що є деякі речі, про які слід пам’ятати, коли справа доходить до того, що ми готуємо для наших дітей.

Чи дійсно фольга отруює їжу під час приготування?

Харчування | 21:30, 11.12.2025

Алюмінієва фольга є постійним атрибутом практично на кожній кухні. Вона суттєво полегшує приготування багатьох страв. Втім, уже не одноразово з'являлась інформація, що алюміній, потрапляючи в організм разом із їжею, може шкодити здоров'ю. Про те, чи

Харчові звички, які врятують вас від раку

Профілактика і лікування | 20:30, 11.12.2025

Рак - це важка та смертельна хвороба. Вживання більшої кількості здорової їжі та скорочення споживання шкідливих продуктів може допомогти захистити вас від цієї недуги. Доктор Сунні Патель повідомив, що хоча не існує якогось одного продукту, який міг