Готуємо салат з тунцем та авокадо

Простий рецепт корисного салату із доступних продуктів. Складається з авокадо, помідорів чері, тунця та свіжого базиліка. Підходить для новачків у кулінарії. Готується без термічної обробки. Для оформлення гарної подачі потрібне кулінарне кільце.

Інгредієнти:

Консервований тунець - 1 банка
Помідори черрі - 150 грам
Авокадо - 1 шт.
Зелень (базилик, петрушка чи інша) – 30 грам
Спеції (сіль, мелений перець) – 5 грам
Йогурт - 3 столові ложки
Сік лайма або лимона – за смаком
Оливкова олія - 2 столові ложки

Приготування:

Промити помідори та зелень. Очистити авокадо від шкірки та відділити від кісточки. Злити олії з консервної банки з тунцем.

Подрібнити за допомогою вилочки авокадо. Додати сік лимона чи лайма, перемішати.

На тарілку в кулінарне кільце викласти:

1 шар - кладемо авокадо.

2 шар-тунець із зеленню. М'якуш тунця викласти в чашу. Додати зелень та йогурт, перемішати.

3 шар-помідори. Помідори порізати кубиками. Збризкати соком лайма або лимона та оливкової олії, поперчити, перемішати.

Обережно зняти кулінарне кільце, прикрасити листочками базиліка.

За необхідності збільшити вміст білка можна додати подрібнені варені яйця.

Можливий варіант подачі салату на підсмажених тостах, нарізаних трикутниками. Потрібно додати по чайній ложці кожного інгредієнта на тост не змішуючи.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи існує безпечна доза алкоголю?

Шкідливі звички | 09:30, 04.01.2026

Галина Хребтій, доцент кафедри внутрішньої медицини, фізичної реабілітації та спортивної медицини Буковинського державного медичного університету, пояснила, які дози алкоголю є небезпечними для здоров’я.

Ознаки бананів, які треба обходити стороною

Здоров'я | 07:30, 04.01.2026

Банани для нас є одним із найпопулярніших фруктів. Однак багато покупців не знають, як їх правильно обирати. Безпечні для споживання банани мають матову шкірку, обтічну форму та яскраво-жовтий або злегка зеленуватий колір.

5 продуктів, які їдять японці щодня, щоб почуватися краще

Харчування | 08:30, 03.01.2026

Мічіко Томіока, сертифікована дієтологиня, експертка з довголіття родом з Японії, розповіла, які вісім продуктів вона завжди має на кухні та їсть їх щодня для довгого та щасливого життя.

Що треба їсти, щоб бути щасливими?

Здоров'я | 06:30, 03.01.2026

Існує багато дієт для вашого здоров’я, але чи є якийсь особливий спосіб харчування, щоб підвищити або зберегти щастя? Про це розповідає експерт з щастя, Артур Брукс.

Як часто можна їсти сосиски?

Здоров'я | 01:20, 03.01.2026

Як часто можна їсти сосиски без ризику для здоров’я? З чого роблять цей продукт? Як вибрати хороші сосиски, щоб вони були безпечними для дітей?

Як проста кава допоможе вам схуднути?

Дієта для мами | 00:30, 03.01.2026

Один із найпопулярніших напоїв у світі містить безліч корисних властивостей. Кава не тільки дозволяє зарядити вас енергією, але й може вплинути на ваше здоров'я. Американський дієтолог Лаура Бурак заявляє, що вживання цього напою може допомогти вам с

Чому вам потрібні вуглеводи?

Дієта для мами | 08:30, 02.01.2026

Вуглеводи — це основне джерело енергії людини. Вони необхідні для повноцінного функціонування організму. Скільки вуглеводів потрібно для схуднення, а скільки, якщо ви хочете набрати вагу? На ці питання відповідає тренер Юрій Попко.