Готуємо салат з тунцем та авокадо

Простий рецепт корисного салату із доступних продуктів. Складається з авокадо, помідорів чері, тунця та свіжого базиліка. Підходить для новачків у кулінарії. Готується без термічної обробки. Для оформлення гарної подачі потрібне кулінарне кільце.

Інгредієнти:

Консервований тунець - 1 банка
Помідори черрі - 150 грам
Авокадо - 1 шт.
Зелень (базилик, петрушка чи інша) – 30 грам
Спеції (сіль, мелений перець) – 5 грам
Йогурт - 3 столові ложки
Сік лайма або лимона – за смаком
Оливкова олія - 2 столові ложки

Приготування:

Промити помідори та зелень. Очистити авокадо від шкірки та відділити від кісточки. Злити олії з консервної банки з тунцем.

Подрібнити за допомогою вилочки авокадо. Додати сік лимона чи лайма, перемішати.

На тарілку в кулінарне кільце викласти:

1 шар - кладемо авокадо.

2 шар-тунець із зеленню. М'якуш тунця викласти в чашу. Додати зелень та йогурт, перемішати.

3 шар-помідори. Помідори порізати кубиками. Збризкати соком лайма або лимона та оливкової олії, поперчити, перемішати.

Обережно зняти кулінарне кільце, прикрасити листочками базиліка.

За необхідності збільшити вміст білка можна додати подрібнені варені яйця.

Можливий варіант подачі салату на підсмажених тостах, нарізаних трикутниками. Потрібно додати по чайній ложці кожного інгредієнта на тост не змішуючи.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим замінити майонез у салатах на Великдень?

Харчування | 07:30, 06.04.2026

Майонез давно став класичною заправкою для салатів, однак дедалі більше людей шукають йому корисніші та легші альтернативи. Деякі заправки здатні не лише зменшити калорійність страви, а й додати нових смакових відтінків.

Правда про цільнозерновий хліб

Харчування | 01:20, 06.04.2026

Під впливом реклами багато хто вважає, що якщо в хлібі є насіння, то він автоматично є високоякісним, корисним для здоров'я і допомагає схуднути.

Чому краще замочувати вівсянку на ніч?

Харчування | 00:30, 06.04.2026

Вівсянка, замочена на ніч, готується шляхом замочування сирих вівсяних пластівців у молоці або воді на цілу ніч, в результаті чого виходить кремоподібна страва.

Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026

Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт

Харчування | 14:00, 05.04.2026

Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй свіжої зелені для фаршу, петрушка — вдалий вибір.

Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

Харчування | 13:00, 05.04.2026

Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

Сирні кульки з овочами для дітей

Харчування | 14:00, 04.04.2026

Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необхідними мікроелементами.