Готуємо салат з руколою та грушею

Цей салат смачний у теплому вигляді. Саме на сковороді смак груші розкривається зовсім з іншого боку, і саме пармезан наголосить на її винятковості! Рукола врівноважить обидва інгредієнти і надасть цілісності цьому салату.

Інгредієнти:

Груша – 1 шт.
Рукола - 1 жменя
Пармезан - 1 жменя
Сіль за смаком
Французька гірчиця – 1/3 ч.ложки
Оливкова олія - 1 ч.ложка
Сік лимона – 1/3 ч.ложки
Мед - 1/3 ч.ложки

Приготування:

Грушу миємо, розрізаємо, видалимо серцевину і наріжемо тонкими слайсами.

Грушу обсмажуємо у невеликій кількості оливкової олії.

Руколу промиємо під проточною водою та обсушимо.

У маленькій чашці з'єднаємо олію, мед, гірчицю і заправимо соком лимона, ретельно перемішаємо і отримуємо заправку для салату.

На тарілку викладаємо руколу, зверху додамо пармезан.

Поверх сиру викладаємо теплу обсмажену грушу.

Салат заправимо підготовленою заправкою та подаємо до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Несподівана причина, що призводить до розлучення
  
• Що насправді найбільше подобається чоловікам у жінках?
  
• Додаткові функції мікрохвильовок, про які варто пам'ятати
  
• Картопляні фрикадельки з горіхами
  

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Новини по темі

Готуємо для дітей морквяний кекс з шоколадною глазур'ю

Харчування | 07:00, 27.09.2022

Цей бразильський морквяний кекс, відомий в світі як bolo de cenoura (дослівно морквяний торт) неодмінно оцінять дітлахи.

Готуємо вафлі з тостів на десерт

Харчування | 02:30, 27.09.2022

Приготування французьких тостів у вафельниці – суперідея на сніданок! Ви отримаєте смачні і солодкі французькі тости і фірмову хрумку вафлю.

Чи безпечні родзинки для малюків?

Дитина | 01:30, 27.09.2022

Ізюм — це висококонцентрований продукт, природним чином насичений вітамінами та мінералами. Діти люблять їх, тому що в них також багато природного цукру. На жаль, у випадку пропонування його малюкам варто бути дуже обережними.

Продукти, які не можна давати однорічним малюкам

Дитина | 23:00, 26.09.2022

У вашої однорічної дитини починають формуватися харчові уподобання, і вона може мати чіткі уявлення про те, що вона їстиме, а що ні. Хоча ви повинні заохочувати свого малюка їсти ту саму їжу, що й решта сім’ї, є певні продукти, які ви ніколи не повин

Готуємо домашнє желе у склянці

Харчування | 21:00, 26.09.2022

Желе, приготоване шарами, виглядає дуже красиво і оригінально. Це смачне частування можна легко приготувати вдома, потішивши дітей.

Готуємо відкритий пиріг з овочами та зеленню

Харчування | 17:00, 26.09.2022

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати щось особливе. А саме овочевий пиріг під сметано-яєчною заливкою.

Готуємо овочі, запечені в духовці

Харчування | 09:00, 26.09.2022

Будь-які овочі корисні для нашого організму. Тому їх потрібно якнайчастіше включати до раціону нашого харчування, як у сирому, так і в запеченому вигляді. Адже вони буквально насичені збалансованими поживними речовинами, так нам необхідними, особливо

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: