Готуємо на вечерю кабачкову запіканку з сиром

Кабачки є дуже цінним і при правильному приготуванні дуже смачним продуктом. Пропонуємо вам рецепт запіканки з кабачків та сиру. Страву можна готувати як на сніданок, так і на обід та вечерю.

Інгредієнти:

Кабачок– 1-2 шт.
Сир твердий – 150 г
Манна крупа – 3 ст.л.
Яйце куряче - 2 шт.
Вершки нежирні - 1/2 склянки
Сіль за смаком
Перець за смаком
Кріп - кілька гілочок

Спосіб приготування:

Кабачок миємо, нарізаємо кружальцями.

Твердий сир потрібно подрібнити.

Змішати курячі яйця з сиром, додати приправи, трохи манної крупи, сіль та дрібно нарізаний кріп. Вливаємо вершки та ретельно все перемішуємо.

Додаємо кабачки та акуратно перемішуємо.

Всю цю масу перекладаємо у спеціальну форму. Розрівняємо поверхню ложкою та присипаємо тертим сиром. Ставимо запікатися.

Запіканка готується близько 40-45 хвилин при температурному режимі духовки 180 градусів. Випікаємо до появи хрусткої золотистої скоринки на поверхні блюда.

Перед тим як розрізати запіканку на порції, краще спочатку остудити.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.