Дієта, яка підходить абсолютно всім

Ця дієта підходить всім. І головне – не обмежує у виборі продуктів. Головне - залізно дотримуватися єдиного правила!

Найкращою у світі дієтою кілька років поспіль називають середземноморську. У неї практично немає протипоказань, і вона продовжує активне довголіття завдяки великій кількості овочів, свіжої риби та оливкової олії. Але, наприклад, в Україні досить важко дотримуватися середземноморського стилю харчування. Особливо взимку, коли свіжих овочів – кіт наплакав. В інших дієт є багато обмежень і протипоказань. Взяти те саме популярне інтервальне голодування. Наприклад, воно протипоказане при проблемах із жовчним міхуром. А от "повільна дієта" (slow diet) дозволена абсолютно всім.

Головне правило "повільної дієти" - тривалість трапези не менше 20 хвилин. Якщо говорити точніше, то повільна їжа - це менше 65 грам на хвилину, швидка - більше 100. У повільної їжі безліч плюсів для здоров'я: ви раніше насичуєтесь і довше зберігаєте ситість , без обмежень з'їдаєте на 88 ккал менше за раз, у вас менший ризик печії та порушень травлення і ви отримуєте більше задоволення від їжі.

Щоб уповільнити себе за столом, є багато способів. Наприклад:

використовуйте прилади,
«складну» їжу (риба, гранат, горіхи),
ретельно жуйте,
відкладайте прилади,
спілкуйтесь,
їжте свідомо,
обговорюйте їжу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

Харчування | 14:00, 01.02.2026

Паляниці на соді дуже добре піднімаються!