Дієта, яка підходить абсолютно всім

Ця дієта підходить всім. І головне – не обмежує у виборі продуктів. Головне - залізно дотримуватися єдиного правила!

Найкращою у світі дієтою кілька років поспіль називають середземноморську. У неї практично немає протипоказань, і вона продовжує активне довголіття завдяки великій кількості овочів, свіжої риби та оливкової олії. Але, наприклад, в Україні досить важко дотримуватися середземноморського стилю харчування. Особливо взимку, коли свіжих овочів – кіт наплакав. В інших дієт є багато обмежень і протипоказань. Взяти те саме популярне інтервальне голодування. Наприклад, воно протипоказане при проблемах із жовчним міхуром. А от "повільна дієта" (slow diet) дозволена абсолютно всім.

Головне правило "повільної дієти" - тривалість трапези не менше 20 хвилин. Якщо говорити точніше, то повільна їжа - це менше 65 грам на хвилину, швидка - більше 100. У повільної їжі безліч плюсів для здоров'я: ви раніше насичуєтесь і довше зберігаєте ситість , без обмежень з'їдаєте на 88 ккал менше за раз, у вас менший ризик печії та порушень травлення і ви отримуєте більше задоволення від їжі.

Щоб уповільнити себе за столом, є багато способів. Наприклад:

використовуйте прилади,
«складну» їжу (риба, гранат, горіхи),
ретельно жуйте,
відкладайте прилади,
спілкуйтесь,
їжте свідомо,
обговорюйте їжу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шоколадний десерт з ряжанки — рецепт

Харчування | 14:00, 21.01.2026

Для шоколадного десерту з ряжанки із желатином потрібен цукор, какао, один-два банани. Декілька хвилин у холодильнику — і ми отримаємо ніжний, бо миттєво тане в роті, а ще зручний десерт, бо готується він за лічені хвилин!

Кекси «День і ніч» — рецепт

Харчування | 13:00, 21.01.2026

Для чого вибирати, якщо можна поєднати обидва в одному десерті? Кекси «День і ніч» — це ідеальний баланс контрастних смаків, які доповнюють один одного. Готуються кексики на розпушувачі, тому впорається навіть дитина.

Яблучний крамбл у формі кексів — ароматні мафіни з яблучною начинкою

Харчування | 14:00, 20.01.2026

У цьому рецепті яблука тушкуємо з ароматними спеціями, а тісто замішуємо на маслі, молоці та грецькому йогурті. А класична крамбл-крихта готується на борошні та мʼякому маслі.

Печиво-троянди з кремом — пісочне тісто з білковою начинкою

Харчування | 13:00, 20.01.2026

Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.

Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

Намазка з тунця та сиру — рецепт

Харчування | 21:30, 19.01.2026

Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.

Найпростіший рецепт рогаликів з варенням

Харчування | 20:43, 19.01.2026

Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.