Готуємо дієтичну піцу з моцареллою, мигдалем та йогуртом

Ми не знаємо людини, яка б не любила піцу. Але ми знаємо людей, які відмовляються їсти її через борошняне тісто – або через непереносимість глютену, або через високий вміст вуглеводів. Тому ми знайшли спосіб, щоб кожен міг насолодитися нею! Ця низьковуглеводна піца з моцарелою, мигдалем та йогуртом не містить борошна! На додачу, смак цієї піци дуже схожий на традиційний варіант, улюблений усіма. Спробуйте та переконайтесь самі!

Інгредієнти:

170 г моцарелли
80 г мигдалю
40 г грецького йогурту
1 яйце
100 г томатного пюре
1 великий помідор
1/2 червоної цибулі
свіжий базилік
1 ч. л. приправи для піци

Приготування:
Розплавте моцареллу із грецьким йогуртом у сковороді на повільному вогні. Додайте в розплавлену моцарелу подрібнено на дрібне борошно мигдаль. Зніміть суміш із вогню і збийте в неї яйце, коли вона охолоне (вона не повинна бути гарячою). Викладіть тісто на папір для випічки, надавши йому круглу форму, і випікайте 6-8 хвилин при 180 °С. Потім змастіть корж піци томатним пюре, посипте приправою для піци, додайте зверху помідори, цибулю та листя свіжого базиліку. Випікайте піцу 10-15 хвилин і подавайте її ще теплою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Корисні овочеві чіпси для дітей: хрумкий перекус без фритюру

Харчування | 00:54, 26.07.2026

Овочеві чіпси з духовки – це тонко нарізані овочі, висушені при невисокій температурі до хрумкого стану, без смаження у фритюрі. Вони замінюють магазинні чіпси, зберігають частину вітамінів та клітковини й дозволяють «заховати» овочі в форматі улюбле

Салат з кавуна і фети - найпопулярніший рецепт в світі

Харчування | 07:54, 25.07.2026

Цей салат зараз б'є рекорди популярності серед літніх рецептів — його готують шефи по всьому світу, і не дарма. Соковитий солодкий кавун, солона кремова фета, свіжа м'ята і легка заправка — комбінація, яка охолоджує в спеку і виглядає як картинка з ж

Фаршировані кабачки по-турецьки: соковита вечеря для всієї родини https://24tv.ua/smachnonews24/farshirovani-kabachki-prigotuyte-za-prostim-retseptom_n3109623

Харчування | 01:51, 25.07.2026

Фаршировані кабачки можуть здивувати навіть тих, хто давно вважає цю літню овочеву класику передбачуваною.Фаршировані кабачки в цьому рецепті легко перетворюються на повноцінну вечерю: частина човників із м’ясною начинкою, частина – з грибною.https:/

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.