Готуємо дієтичну піцу з моцареллою, мигдалем та йогуртом

Adoption

Date: 22:47, 21.01.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1167 Переглядів

Ми не знаємо людини, яка б не любила піцу. Але ми знаємо людей, які відмовляються їсти її через борошняне тісто – або через непереносимість глютену, або через високий вміст вуглеводів. Тому ми знайшли спосіб, щоб кожен міг насолодитися нею! Ця низьковуглеводна піца з моцарелою, мигдалем та йогуртом не містить борошна! На додачу, смак цієї піци дуже схожий на традиційний варіант, улюблений усіма. Спробуйте та переконайтесь самі!

7443_picca-s-pomidorami-i-syrom-mocarella.jpg (42.79 Kb)

7443_picca-s-pomidorami-i-syrom-mocarella.jpg (42.79 Kb)

Інгредієнти:

170 г моцарелли
80 г мигдалю
40 г грецького йогурту
1 яйце
100 г томатного пюре
1 великий помідор
1/2 червоної цибулі
свіжий базилік
1 ч. л. приправи для піци

Приготування:
Розплавте моцареллу із грецьким йогуртом у сковороді на повільному вогні. Додайте в розплавлену моцарелу подрібнено на дрібне борошно мигдаль. Зніміть суміш із вогню і збийте в неї яйце, коли вона охолоне (вона не повинна бути гарячою). Викладіть тісто на папір для випічки, надавши йому круглу форму, і випікайте 6-8 хвилин при 180 °С. Потім змастіть корж піци томатним пюре, посипте приправою для піци, додайте зверху помідори, цибулю та листя свіжого базиліку. Випікайте піцу 10-15 хвилин і подавайте її ще теплою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: