Готуємо дітям турецький пиріг "Ревані"

Ревані - знаменита турецька страва, яка готується на основі манної крупи. Соковита, неймовірно ніжна східна випічка, просочена солодким сиропом, назавжди підкорить вас своїм вишуканим смаком.

Інгредієнти:

Яйце - 2 шт.
Цукор - 1/2 склянки
Олія рослинна - 1/2 склянки
Крупа манна - 1/2 склянки
Кефір - 1/2 склянки
Розпушувач – 1 ч. л.

Спосіб приготування:

Ванільний цукор – 3 ст. л.
Борошно - 1 склянка
Цукор - 200 г
Вода – 250 мл
Сік лимонний – 4 ст. л.

Приготування:

Яйця збийте із цукром. Додайте кефір, масло, манку, ванільний цукор і муку, все збийте.
Вилийте в змащену олією форму, випікайте 30 хвилин при 180°С.
У маленькому кувшику змішайте всі інгредієнти для сиропу та варіть на середньому вогні приблизно 20 хвилин.
Готовий пиріг вийміть із духовки і розріжте на ромби, залийте теплим сиропом (вилийте весь сироп). Дайте йому настоятися.
Подавайте з чаєм чи кавою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені: жінки, які їдять яйця, мають меншу масу тіла

Харчування | 09:03, 14.07.2026

Вчені стверджують, що жінки, які їдять більше трьох яєць на тиждень, мають меншу масу тіла та кращий ліпідний профіль.

Як смачно приготувати молоду картоплю на вечерю

Харчування | 22:53, 13.07.2026

Молода картопля на сковорідці – це простий спосіб приготувати смачну вечерю без зайвих складнощів. Вона виходить ніжною всередині, ароматною та з легкою золотистою скоринкою. Для такого рецепта знадобляться звичайні продукти, а особливого смаку страв

Дієтологиня розповіла, який сир краще додавати до пасти

Харчування | 10:26, 13.07.2026

Пікантний вершковий сир рікота збільшить поживну цінність страви, до якої його додають — зокрема пасти.

Кукурудза тепер вариться всього 15 хвилин, а не дві години: що змінилося

Харчування | 01:30, 13.07.2026

Багато хто пам’ятає часи, коли кукурудзу доводилося варити по кілька годин. Сьогодні ж молода кукурудза часто стає м’якою вже через 10–15 хвилин після закипання води.

Смачно та недорого: рецепт закарпатського супу з кабачків

Харчування | 10:22, 12.07.2026

Закарпатський суп з кабачків (або підбивані кабачки) — це бюджетна, ніжна та надзвичайно проста у приготуванні страва. Основою є натерті кабачки, які тушкуються з ароматною засмажкою, а потім заливаються сметанно-борошняною сумішшю для отримання окса

Рулетики з баклажанів: покроковий рецепт із начинкою

Харчування | 00:31, 12.07.2026

Це смачна, святкова та досить легка закуска. Баклажани виходять м’якими, а начинка — соковитою та ароматною.

Що приготувати з яєць і лаваша: рецепт оригінального омлета на сніданок

Харчування | 11:13, 11.07.2026

Лаваш і яйця – ідеальний набір продуктів для приготування смачних, ситних страв на сніданок, а також для перекусу. З них можна приготувати омлет або яєчні рулети. А як начинку можна використовувати будь-який сир, зелень, креветки чи овочі.