Низькокалорійний омлет «Мішечок із сюрпризом»

Дотримуючись інструкцій покрокового рецепту, ця проста страва з яєць готується дуже швидко і має явну перевагу перед своїми побратимами: серед його інгредієнтів немає ні жиру, ні олії. Все завдяки оригінальному способу приготування: пропонуємо відварити омлет у пакеті для запікання харчових продуктів.

Сюрприз – це начинка, яка може бути будь-якою. Головне, щоб продукти, що входять в неї, поєднувалися між собою та радували смаком. Пропонуємо використовувати консервований тунець (натуральний, у власному соку) або інші рибні консерви, сир зі зниженим вмістом жиру, зелень цибулі та петрушки.

Кількість розрахована на одну порцію. Щоб нагодувати сім'ю із трьох осіб, необхідно помножити всі інгредієнти на три тощо.

Знадобиться:

2 яйця;
4 ст. л. молока;
60 г філе консервованого тунця;
маленький пучок зелені петрушки та цибулі;
2 ст. л. сиру;
по щіпці солі та свіжозмеленого чорного перцю.

Спосіб приготування:

поставити на вогонь каструлю із водою;
поки вона закипає, збити за допомогою вилки, кондитерського вінця або блендера яйця з молоком, щіпкою солі та чорного перцю;
зелень вимити, нарізати, додати сир і філе тунця, перемішати;
третину яєчної маси перелити в пакет для запікання і, притримуючи, помістити на кілька секунд у воду, що кипить;
витягти пакет, як тільки омлет затвердіє, зверху помістити начинку і залити частину яєчної суміші, що залишилася;
пакет зав'язати і знову помістити у киплячу воду;
як тільки омлет стане твердим, необхідно обережно витягти його з пакета і подавати до столу.
Розрізати «мішечки із сюрпризом» незмінно цікаво і дорослим, і дітям.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим небезпечний швидкий перекус?

Харчування | 08:30, 20.04.2026

Харчування на ходу і швидкий темп прийому їжі збільшує ризик отримати метаболічний синдром, який викликає чимало ускладнень для організмі.

Вчені назвали спецію, яка допоможе схуднути

Дієта для мами | 01:30, 20.04.2026

Під час схуднення належну увагу приділяють харчуванню – з раціону, зазвичай, виключають жирні страви та вироби із борошна. Але позбутися зайвої ваги можуть допомогти ще й спеції.

Картопляний пиріг з сирною начинкою — рецепт

Харчування | 14:00, 19.04.2026

Для начинки використовуємо моцарелу, твердий і трохи вершкового сиру. Порадимо взяти також шинку або варену курятину. Для картопляного пирога із сирною начинкою не потрібне тісто.

Печиво з тертими яблуками — простий рецепт

Харчування | 13:00, 19.04.2026

Це новий рецепт у нашу добірку домашнього печива, який легко замішується і швидко випікається. Для печива з тертими яблуками візьмемо 3-4 середні фрукти, а на бажання можна додати нарізану курагу.

8 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 06:30, 19.04.2026

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

Кому не можна їсти абрикоси?

Здоров'я | 01:20, 19.04.2026

Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже сильну отруту.

Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?

Здоров'я | 00:30, 19.04.2026

У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч корисних властивостей, так і поганих (за умови, якщо ви перевищуєте дозу).