Низькокалорійний омлет «Мішечок із сюрпризом»

Дотримуючись інструкцій покрокового рецепту, ця проста страва з яєць готується дуже швидко і має явну перевагу перед своїми побратимами: серед його інгредієнтів немає ні жиру, ні олії. Все завдяки оригінальному способу приготування: пропонуємо відварити омлет у пакеті для запікання харчових продуктів.

Сюрприз – це начинка, яка може бути будь-якою. Головне, щоб продукти, що входять в неї, поєднувалися між собою та радували смаком. Пропонуємо використовувати консервований тунець (натуральний, у власному соку) або інші рибні консерви, сир зі зниженим вмістом жиру, зелень цибулі та петрушки.

Кількість розрахована на одну порцію. Щоб нагодувати сім'ю із трьох осіб, необхідно помножити всі інгредієнти на три тощо.

Знадобиться:

2 яйця;
4 ст. л. молока;
60 г філе консервованого тунця;
маленький пучок зелені петрушки та цибулі;
2 ст. л. сиру;
по щіпці солі та свіжозмеленого чорного перцю.

Спосіб приготування:

поставити на вогонь каструлю із водою;
поки вона закипає, збити за допомогою вилки, кондитерського вінця або блендера яйця з молоком, щіпкою солі та чорного перцю;
зелень вимити, нарізати, додати сир і філе тунця, перемішати;
третину яєчної маси перелити в пакет для запікання і, притримуючи, помістити на кілька секунд у воду, що кипить;
витягти пакет, як тільки омлет затвердіє, зверху помістити начинку і залити частину яєчної суміші, що залишилася;
пакет зав'язати і знову помістити у киплячу воду;
як тільки омлет стане твердим, необхідно обережно витягти його з пакета і подавати до столу.
Розрізати «мішечки із сюрпризом» незмінно цікаво і дорослим, і дітям.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пісне печиво з родзинками на розсолі — рецепт без яєць

Харчування | 14:00, 27.11.2025

Це печиво з родзинками на розсолі матиме аромат домашньої випічки та розсипчасту текстуру. Крім розсолу, нам потрібна олія і трішки харчової соди.

Гречана піца з овочами — простий рецепт

Харчування | 13:00, 27.11.2025

Гречана піца з овочами — це зручно, поживно і зовсім не складно. Тісто готується на розпушувачі та воді, тому процес займає небагато часу. Така овочева піца буде готова за 35 хвилин.

5 корисних продуктів, які допоможуть позбутися прищів на обличчі

Косметологія | 06:30, 27.11.2025

Від харчування залежить багато чого в нашому організмі. У тому числі стан шкіри. Позбутися від прищів і неприємних висипань можна. Потрібно всього лише змінити своє харчування та включити в раціон п’ять продуктів.

Яким повинен бути здоровий сніданок?

Харчування | 00:30, 27.11.2025

Їмо багато солодощів, а ось фруктів – недоїдаємо! Щоденна норма вдвічі менше, ніж потрібно, підрахували в Асоціації дієтологів України.

Торт «Бите скло» з вафельними коржами — рецепт на Різдво

Харчування | 15:00, 26.11.2025

Він складається з тонких і хрустких вафельних коржів, ніжного сметанного прошарку та розсипу желе різних кольорів. Такий формат торта дуже зручний та яскравий, тому чудово підходить для дитячих свят. Використовуй різноколірне желе з розмаїтими смакам

Вафельний торт з кукурудзяними паличками — десерт з дитинства

Харчування | 14:00, 26.11.2025

Цей вафельний торт з кукурудзяними паличками знайомий майже кожному з дитинства. Спробуємо відтворити той самий десерт з сучасними продуктами: прогріваємо варене згущене молоко з вершковим маслом, робимо основу з вафель та додаємо кукурудзяні палички

Пампушки, які довго залишаються м'якими — рецепт до свят

Харчування | 13:00, 26.11.2025

Ці різдвяні пампухи можна замішувати на сухих дріжджах (5 г) або свіжих (15 г) і обов’язково на теплому молоці. Важливо не забивати пампухи борошном, щоб вони надовго лишалися м’якими.