Готуємо тарталетки з сиром та яйцем

Adoption

Date: 02:30, 07.01.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

943 Переглядів

Безпрограшний варіант для приготування швидких закусок – це тарталетки. Напередодні свят заготівлі під них продаються у будь-якому магазині. Усього-то й треба, що продумати начинку, причому тут можна виходити не лише з часу приготування, а й із власного бюджету. Ми пропонуємо начинити тарталетки класичним поєднанням із сиру, яйця та часнику з майонезом. І не забудьте про головну фішку закуски – це дизайн ''під смужки Тигра''. Така страва однозначно прикрасить святковий стіл і займе від сили півгодини вашого часу.

0759_39220bf16a26d65c63ae9af943e4bfda-quality_70xresize_1xallow_enlarge_0xw_700xh_0.jpg (50.12 Kb)

0759_39220bf16a26d65c63ae9af943e4bfda-quality_70xresize_1xallow_enlarge_0xw_700xh_0.jpg (50.12 Kb)

Інгредієнти:

морква - 2-3 шт.
сир твердих сортів - 220-240 г
тарталетки - 10-12 шт.
яйця - 2-3 шт.
часник - 2 зубчики
майонез - за смаком
маслини - 18-20 шт.
сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Відваріть яйця круто і натріть на дрібній тертці. Також натріть сир, змішайте із яйцями. Очистіть часник і видавіть його в отриману суміш через прес, туди додайте майонез за смаком і ретельно перемішайте. Начиніть отриманою масою тарталетки.

Підготуйте оформлення страви: відваріть морквину та натріть її на дрібній тертці. Маслини поріжте півкільцями. Викладіть зверху на начинку шар моркви, пригладьте його зворотним боком ложки і прикрашайте смужками з маслин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: