Аби бути розумним, треба їсти яйця

Користь курячих яєць очевидна, вони низькокалорійні, але при цьому поживні і повністю засвоюються організмом. Але чи знали ви, що звичайні яйця дуже благотворно діють на роботу мозку?

Англійські вчені радять усім, а особливо працівникам розумової праці, готувати на сніданок яйця, не різниці, чи то варене яйце, чи яєчна запіканка.

Чашка кави з бутербродом за своєю користю для організму не може замінити страву з яєць.

Яйця допомагають нам сконцентруватися, стимулюють роботу мозку та незамінні для плідної діяльності, мозок починає генерувати нові ідеї та виходи зі складних, нерозв'язних ситуацій.

Втома, сонливість та інші проблеми з виконання завдань на роботі пов'язують саме з нестачею білків орексинів, які відповідають сигнали в наш мозок.

Вчені провели дослідження і дійшли висновку, що саме яйця і нагадують білок орексин за своїм складом.

Шоколад і кава при загальній втомі допоможуть вам тільки на пару годин, а от у разі вживання страв з яєць ефект відчуватиметься до самого вечора. Проте, дослідники не радять одночасно вживати солодкі продукти, хоча прийнято вважати, що цукор стимулює роботу мозку. Він уповільнює вироблення орексину, тому ідеальним варіантом для сніданку буде яєчня з чаєм чи кавою, але без цукру.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кава продовжує життя, але за однієї умови

Харчування | 21:30, 11.11.2025

Кава насправді корисна для здоров'я та сприяє довголіттю, але лише за умови, якщо пити її вранці. Такого висновку дійшли дослідники Тулейнського університету та Національного інституту серця, легень та крові США.

Які солодощі шкодять вашому сну?

Харчування | 20:30, 11.11.2025

Шматочок шоколаду ввечері може здатися найсолодшим способом завершити день. Але залежно від виду та часу, ця насолода може зробити більше, ніж просто задовольнити вашу тягу до солодкого.

Хурма підвищує імунітет, покращує настрій і знижує стрес - чудовий осінній антидепресант

Харчування | 19:30, 11.11.2025

У холодну пору року кожен думає про те, що включити у раціон, аби допомогти організму протистояти різним вірусам і хворобам, які особливо загострюються восени.

Домашній лаваш — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 11.11.2025

Домашній лаваш завжди рятує, коли немає хліба під рукою. У цьому рецепті лаваша без дріжджів замішуємо еластичне тісто на гарячій воді, розкачуємо його тонко й обсмажуємо просто на сухій сковороді.

Класичний чизкейк у духовці — рецепт кремового десерту

Харчування | 13:00, 11.11.2025

Спочатку хрустка пісочна основа поєднується з ніжним кремом із сиру та вершків. А потім чизкейк запікається на водяній бані до шовковистої текстури.

5 натуральних продуктів для зниження апетиту

Харчування | 08:30, 11.11.2025

Вони насичують організм клітковиною, регулюють гормони голоду та можуть прискорювати метаболізм, що дозволяє знизити кількість спожитих калорій та зміцнити здоров'я.

Чому не треба віджимати пакетик чаю?

Харчування | 06:30, 11.11.2025

Заварюючи пакетик чаю, багато хто намотує нитку на ложку, щоб віджати його. Роблять це часто чисто автоматично, навіть не замислюючись — хтось не хоче, щоб добро пропадало, хтось — щоб підтікав пакет зі сміттям. Але так робити не варто.