Йогурт не корисний: несподівані висновки вчених

На стійках супермаркетів можна побачити величезний асортимент йогуртів із яскравими етикетками та гучними назвами брендів. Але не всі знають, що саме ховається за гарною оболонкою.

Напевно, всі ми чули про лакто- та біфідобактерії, що містяться в йогуртах. Саме вони несуть величезну користь травній системі нашого організму. Але чи є корисні бактерії у магазинних йогуртах?

Вчені споживчих організацій Євросоюзу заявляють – промислові йогурти не приносять користі організму. Під час експерименту вони перевірили близько 180 інгредієнтів йогуртів. Десять найпопулярніших добавок вчені оголосили марними. На підставі проведених досліджень, багатьом компаніям заборонили заявляти вироблені кисломолочні десерти як профілактичні та тим більше як лікувальні.

Виробники йогуртів гарантують, що кількість "живих" бактерій у продукті становить приблизно 10 мільйонів на один грам. Проте, за результатами незалежної експертизи, у десертах популярних торгових марок корисних мікроорганізмів виявилося значно менше, ніж заявлено на упаковці, або вони просто були відсутні.

Ізраїльські вчені з Інституту Вейцмана провели випробування, щоб зрозуміти, як йогурти впливають на організм. З'ясувалося, що корисні бактерії з десерту майже не приживаються у кишечнику. Хоча певна користь від такого продукту є, але вона набагато менша, ніж прийнято рахувати.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Чи корисно дітям їсти яйця?
  
• Пісні булочки з маком і горіхами на розпушувачі
  
• Як спекти мармурову паску?
  

Цікаво також:

Новини по темі

Молода капуста, запечена з вершками і сиром

Харчування | 13:00, 25.04.2024

Молода капуста, запечена у вершках із сиром — це чудовий гарнір, який наситить краще за салат.

Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти

Харчування | 06:20, 25.04.2024

Корисна їжа - не лише та, що має захмарну ціну в супермаркеті. Лікар наголошує, що є дуже корисні продукти, доступні кожному, проте ми не знаємо про їхні властивості.

Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 24.04.2024

Вівсяне печиво за цим рецептом має насичений шоколадний смак, приємну жувальну консистенцію і оригінальний зовнішній вигляд. На відміну від деяких видів печива, які найкраще їсти теплими, ці ласощі будуть такими ж смачними і через тиждень!

Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою

Харчування | 13:00, 24.04.2024

Чому саме вівсянка? По-перше, вона корисна. По-друге, тісто не потрібно довго вимішувати, тим більше чекати, коли його вже можна буде випікати.

Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу

Харчування | 12:10, 24.04.2024

Після двох рокій війни залишатися спокійним дуже складно. Усі ми живемо в стресі, хвилюючись за рідних і власне життя. Багато людей позбавлені можливостей, які додають сил та наснаги жити і працювати. Звідси виникає постійний стрес. І що ми робимо, к

Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?

Харчування | 10:30, 24.04.2024

Як ми вже неодноразово зазначали, ми - те, що їмо. Тож дуже важливо харчуватися відповідально та збалансовано, особливо тепер, коли стреси підстерігають нас на кожному кроці.

Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?

Харчування | 08:30, 24.04.2024

Мама теперішнього короля Чарльза ІІІ, королева Єлизавета ІІ, померла у віці 96 років. Медики назвали причиною смерті рак. Як і її покійний чоловік, Єлизавета ІІ намагалася дотримуватися усіх рекомендацій лікарів і все життя стежила за тим, що вона їс

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: