Готуємо корисний лавандовий цукор

Лаванда - традиційний символ французького Провансу та незамінний помічник на кухні. Сьогодні ці пахучі квіти все частіше можна зустріти в рецептах десертів, кави, сиропів чи морозива. Ми вирішили почати з цукру!

Інгредієнти:

Білий або коричневий цукор – 100 гр.
Сухі суцвіття лаванди – чайна ложка без верху
Лавандова ефірна олія - 10 крапель

Спосіб приготування:

У нашому рецепті ми пропонуємо ароматизувати лавандою звичайний білий цукор і перетворити його на справжню заспокійливу добавку на чай і молоко. Така приправа добре працює в рецептах з мигдалем і може прикрасити домашні цукерки та кекси. Просто посипте лавандовим цукром вашу випічку або обваляйте в ньому домашній мармелад.

Ефірна олія зробить цукор більш насиченим і ароматним. Головне правило - вибирати олію кращої якості та натуральну харчову лаванду.

Приготування:

1 . Змішайте всі інгредієнти у сухій чистій мисці.

2. Пересипте готовий цукор у банку зі щільною кришкою і настоюйте 1-2 доби. Іноді ємність необхідно струшувати.

3. Такий цукор зберігається у темному місці до шести місяців.

Такий цукор буде корисним при прорізуванні зубів: всім батькам чудово відомо, що таке перший зуб та занепокоєння, які завдає процесу прорізування зубів. Щоб полегшити стан крихти, дайте їй трошки лавандового цукру. Можна розтопити його до сиропу. Отриману суміш нанесіть на запалені ясна і акуратно втирайте в шкіру, легенько масажуючи частину ясен навпроти зуба, що ріжеться.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 11.06.2026

Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

Харчування | 13:00, 11.06.2026

ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

Харчування | 19:20, 10.06.2026

Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

Харчування | 18:39, 10.06.2026

У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

Вживання алкоголю жорстко впливає на ваші харчові звички та смак їжі

Харчування | 06:30, 09.06.2026

Не дивно, що після кількох келихів ви починаєте тягтися до зрадливої ​​пачки чіпсиків — у цьому винні гормони. Алкоголь підвищує рівень FGF21 – гормону, який посилює потяг до солоного та знижує потяг до солодкого.

Що їсти, щоб худнути без зусиль?

Дієта для мами | 08:30, 08.06.2026

Для схуднення без виснажливих дієт і жорстких обмежень необхідно обирати продукти з високою нутрієнтною щільністю, які дають тривале насичення, підтримують стабільний рівень цукру в крові та прискорюють метаболізм. Схуднення «без зусиль» базується на