Готуємо корисний лавандовий цукор

Лаванда - традиційний символ французького Провансу та незамінний помічник на кухні. Сьогодні ці пахучі квіти все частіше можна зустріти в рецептах десертів, кави, сиропів чи морозива. Ми вирішили почати з цукру!

Інгредієнти:

Білий або коричневий цукор – 100 гр.
Сухі суцвіття лаванди – чайна ложка без верху
Лавандова ефірна олія - 10 крапель

Спосіб приготування:

У нашому рецепті ми пропонуємо ароматизувати лавандою звичайний білий цукор і перетворити його на справжню заспокійливу добавку на чай і молоко. Така приправа добре працює в рецептах з мигдалем і може прикрасити домашні цукерки та кекси. Просто посипте лавандовим цукром вашу випічку або обваляйте в ньому домашній мармелад.

Ефірна олія зробить цукор більш насиченим і ароматним. Головне правило - вибирати олію кращої якості та натуральну харчову лаванду.

Приготування:

1 . Змішайте всі інгредієнти у сухій чистій мисці.

2. Пересипте готовий цукор у банку зі щільною кришкою і настоюйте 1-2 доби. Іноді ємність необхідно струшувати.

3. Такий цукор зберігається у темному місці до шести місяців.

Такий цукор буде корисним при прорізуванні зубів: всім батькам чудово відомо, що таке перший зуб та занепокоєння, які завдає процесу прорізування зубів. Щоб полегшити стан крихти, дайте їй трошки лавандового цукру. Можна розтопити його до сиропу. Отриману суміш нанесіть на запалені ясна і акуратно втирайте в шкіру, легенько масажуючи частину ясен навпроти зуба, що ріжеться.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.