Інгредієнти:
Куряча грудка – 1 шт
Консервований горошок – 1 банка
Сир – 150 г
Маслини – 80 г
Яйця – 5 шт
Зелений салат – 6 листів
Майонез – 150
Спосіб приготування:
Зваріть і охолодіть курячі грудки і дрібно поріжте. До м'яса додайте горошок і жовтки зварених і розкрошених яєць. Заправте майонезом і перемішайте.
Вимийте листя салату, обсушіть та викладете на плоску тарілку.
Зверху викладіть отриману масу, сформувавши фігурку, схожу на тулуб їжака.
В окрему миску натріть білки та сир.
До стружки додайте подрібнений другий очищений зубчик часнику і заправте суміш майонезом.
Намажте нею заготівлю у вигляді їжачка.
На тарілку викладіть решту листя, щоб вийшла галявина.
З нарізаних скибочок маслин сформуйте голки, носик і очі їжака.
Як декор можна використовувати гриби або зробити з томатів чері яблука, листя для яких варто сформувати з петрушки.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 
Теги: салат, вечеря, діти, їжачок, салат їжачок, готуємо вдома, готуємо дітям, рецепти, їжа, харччування
Цікаво також:
Новини по темі
Капустяник — овочевий пиріг без тіста
Харчування | 13:00, 02.11.2025
Ніжні апельсинові кекси на олії і кефірі — рецепт
Харчування | 14:00, 01.11.2025
Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — рецепт
Харчування | 13:00, 01.11.2025
Кошики з листкового тіста — рецепт
Харчування | 15:00, 31.10.2025
Шарлотка з яблуками і горішками — рецепт
Харчування | 14:00, 31.10.2025
Салат «Крабова хвилинка» — новий рецепт з морквою по-корейськи
Харчування | 13:00, 31.10.2025
У чорному шоколаді виявлено важкі метали
Харчування | 00:30, 31.10.2025