Шоколадні трюфелі – це вишукані цукерки з тонким смаком. Їх можна приготувати просто так або вручити, як подарунок, красиво запакувавши їх у коробку. А ще їх дуже полюбляють маленькі ласуни. Пропонуємо рецепт солодощів для малюків.
Інгредієнти:
Чорний шоколад - 200 г.
Вершки – 100 г.
Апельсинова цедра – 1 ч.л.
Какао – для обвалювання.
Спосіб приготування:
Розігрійте вершки на паровій бані.
Додайте шоколад та цедру.
Шоколад можна поламати на шматочки та розтопити на водяній бані, а потім з'єднати з гарячими вершками.
Доведіть масу до однорідності.
Зніміть з вогню та залиште в холодильнику на 4 години.
Дістаньте суміш із холодильника і залиште в кімнаті хвилин на 15.
Зліпите кульки, обваляйте в какао.
Подавайте до чаю.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколад, шоколадні цукерки, трюфель, десерт, десерт для дітей, діти, малеча, рецепти, поради, смачні рецепти, що приготувати дитині
Цікаво також:
Новини по темі
Ковбасу ріжуть під кутом не лише для краси: розкриваємо секрет
Харчування | 09:09, 17.08.2026
Ковбасу часто нарізають навскіс, а не рівними шматочками. І заведено вважати, що так вона має гарніший вигляд – і це частково правда, але це не всі причини.
Пельмені з лохиною для дітей: як приготувати оригінальну страву
Харчування | 00:01, 17.08.2026
Звичні пельмені можна приготувати по-новому, зробивши їх солодкими та ягідними. Для цього рецепта знадобиться лохина, трохи борошна та простий сирний соус. Такі маленькі пельмені цікаво виглядають на тарілці й можуть урізноманітнити дитяче меню. Готу
Кавуновий сік на зиму: рецепт, який здивує кожного
Харчування | 10:24, 16.08.2026
Кавуни вже з’явилися на українських прилавках, але сезон соковитих ягід швидко закінчиться. Один зі способів зберегти їхній смак до зими — приготувати домашній кавуновий сік.
Як приготувати оладки з кабачків
Харчування | 01:29, 16.08.2026
Кабачкові оладки — проста й універсальна страва, яку можна приготувати на сніданок, обід або легку вечерю. Вони добре смакують зі сметаною, різноманітними соусами та свіжою зеленню, а завдяки нейтральному смаку кабачків легко поєднуються з багатьма і
Суботній рецепт: Шоколадний брауні з кабачком
Харчування | 10:18, 15.08.2026
Неймовірно вологий, мега шоколадний та ніжний брауні, у якому ніхто не вгадає секретний інгредієнт! Натертий кабачок дарує випічці ту саму фірмову соковиту текстуру класичного брауні, але абсолютно не відчувається на смак. Справжня знахідка для сезон
Смачні стейки з капусти в духовці: як приготувати
Харчування | 23:03, 14.08.2026
Капусту можна приготувати так, щоб вона стала головною стравою на столі. Для цього достатньо нарізати овоч товстими скибочками, додати просту ароматну глазур і запекти в духовці. Капустяні стейки виходять рум’яними, м’якими всередині та з насиченим с
У TikTok завірусився новий рецепт морозива
Харчування | 08:59, 14.08.2026
У TikTok та Instagram набрав популярності літній десерт, для якого потрібні лише заморожений фрукт і вершки або кокосове молоко. Найвідоміша версія готується прямо в половині кавуна.