Десерт для дітей: яблучні кекси з медовою глазур'ю

Яблучна випічка - це постійний супутник осені і кекси теж готові скласти компанію на вашому чаюванні!

Спосіб приготування:

Яблучна начинка в цих кексах робить тісто більш вологим та пухким. А медова глазурка дарує тепло і незрівнянний аромат. Для посипання добре підійдуть волоські горіхи, мигдаль та арахіс.

Для начинки:

одне яблуко
сік половини лимона
1 ст. цукрового піску

Для тіста:

100 гр. вершкового масла
2ст. цукрового піску
2 яйця
100 гр. борошна

Для глазурі:

1ст. меду
2.ст.л. цукрової пудри
пару крапель лимонного соку
1ст. рому чи коньяку
горіхи для посипання

Приготування:

Натріть яблуко на великій тертці. Змішайте з цукром та соком і залиште на 10 хвилин.
М'якоть збийте з цукром, дайте два яйця та половину борошна. У тісто вмішайте яблука, потім борошно, що залишилося.
Розкладіть тісто по формах і випікайте кекси 40 хвилин при температурі 200 градусів.
Приготуйте глазур. Для цього з'єднайте всі інгредієнти і добре перемішайте.
Готові кекси дістаньте з духовки та дайте відпочити у формі 5 хвилин.
Прогрійте глазур до кипіння, полийте кекси та присипте горіхами. Залишіть остигати.
Особливо смачною ця випічка стає наступного дня.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с