Як їсти фрукти без шкоди для фігури?

Фрукти багаті на корисні речовини - але в них також багато цукру, а деякі взагалі вважаються ворогами для тих, хто худне.

Якщо ставити питання "торт або виноград", то варто вибрати виноград, бо він більш ситний, в ньому багато антиоксидантів, вітамінів, корисний речовин.
Але якщо ви ще в процесі схуднення будете налягати на фрукти (а влітку багатьом так і хочеться), то і схуднення буде не таким швидким, а то і зовсім не буде очікуваного результату.

Завдяки вуглеводам, фрукти можуть додати вам зайвого цукру і калорій - в результаті ви не особливо наїстесь, але при цьому перевищите свою норму калорійності раціону.

Існує стереотип, що цукор у фруктах - це фруктоза, а раз її можна людям з діабетом, то це "безпечний" цукор і його можна їсти в будь-яких кількостях. Але дослідження говорять про інше: у фруктах є як фруктоза, так і глюкоза. Причому саме фруктоза швидше відкладається в жир.

Чому так відбувається? В організмі людини немає ферментів для розщеплення фруктози. І якщо її надходить дуже багато, то частина відразу йде в жир.

Повністю відмовлятися від фруктів все ж не варто. У них багато корисних речовин, вони як мінімум просто смачні і піднімають настрій. Але як правильно їх їсти, щоб схуднути або хоча б не поправитися?

1. Поставте чіткі рамки порції

У день ви повинні з'їдати не більше 300 г фруктів. Якщо з'їсте більше, порахуйте калорії і вуглеводи - з меню доведеться викинути на цей день всі інші продукти з вуглеводами.

2. Їжте фрукти до обіду

Увечері обмін речовин сповільнюється, збільшується ймовірність відкладання фруктози в жир.

3. Використовуйте фрукти як десерт

Якщо ви їсте фрукти після основного прийому їжі, то з'їсте набагато менше, ніж якщо будете їсти голодною.

4. Не перестарайтеся з фруктами, якщо є хвороби шлунково-кишкового тракту

Якщо у вас чутливий шлунково-кишковий тракт та / або є його захворювання, то фрукти і ягоди, швидше за все, лікар порекомендує вам вживати не в сирому вигляді, а у вигляді компотів і джемів. У будь-якому випадку, якщо є хвороби - сирих продуктів повинно бути мінімум, і обов'язкова консультація лікаря.

5. Віддавайте перевагу кислим фруктам, темним ягодам

Звичайно, завжди смачніше з'їсти солодке яблуко, ніж кисле. Але тоді ви отримаєте і більше фруктози. Відповідно, варто пошукати кислі.

У темних ягодах (чорна смородина, ожина, чорниця) містяться антоціани - ці антиоксиданти захищають клітини і допомагають омолодити організм.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Критичні моменти на шляху до успішного грудного вигодовування
  
• Звички, які батьки повинні розвинути у дітей
  
• Ніжне м’ясо "по-грузинськи"
  
• Салат з тунцем і рисом
  

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Новини по темі

Як зробити корисний сир для дітей з домашнього йогурту

Харчування | 23:00, 16.10.2021

М'який, смачний і корисний сир, схожий на моцарелу, в домашніх умовах? Цілком реально.

Які види листової зелені допомагають схуднути?

Харчування | 08:30, 16.10.2021

Зелень допомагає і схуднути, і при цьому зарядити організм вітамінами.

Десерт для діток: шарлотка на згущеному молоці

Харчування | 01:30, 16.10.2021

Рецептів шарлотки багато, але і цей вартий того, щоб додати його в свою колекцію. Дуже смачна випічка виходить в результаті. Спробуйте!

Плюси і мінуси напоїв, які надають бадьорість за кермом

Харчування | 17:00, 15.10.2021

Бувають ситуації, коли погано виспався, або просто довго їдеш за кермом, і важко побороти сонливість або втому. Багато жінок-водіїв вважають, що найкраще прогнати сон допомагають кави і енергетичні напоїв. Але, насправді дана думка є помилковою.

Дієта на дитячому харчуванні: плюси та мінуси, приклад харчування

Дієта для мами | 01:30, 15.10.2021

Зазвичай дитяче меню - найкорисніше, в ньому мінімум шкідливих добавок, солі і цукру.

Продукти, які "вбивають" лібідо

Харчування | 00:30, 15.10.2021

Якщо у вас є проблеми з лібідо, краще зовсім уникати цих продуктів.

Що приготувати школяреві на вечерю: салат з брокколі, беконом і манго

Харчування | 19:00, 12.10.2021

Хочете порадувати не тільки себе, але і дитину? Тоді приготуйте салат з брокколі з беконом і манго.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: