Рецепт гарбузового латте: смачний та корисний дієтичний напій

Гарбуз - один з головних і найбільш корисних продуктів пізньої осені.

Якщо вам хочеться приготувати смачний сезонний кавовий напій - саме час звернути увагу на гарбуз. Вам знадобиться: шматочки очищеного гарбуза - 400 г, кава - 500 мл, вода - 240 мл, молоко - 120 мл, вершки - 120 мл, цукор - 200 г, мелена кориця - 1,5 ст.л., мелена гвоздика - 1 ст.л., мускатний горіх - 1,5 ч.л., мелений імбир - 1,5 ч.л., аніс - 2 зірочки.

Як готувати:

1. Шматочки гарбуза викладіть на деко і помістіть в розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин.

2. Підготовлений гарбуз збийте в пюре, додайте воду, цукор і прянощі. Потім варіть на середньому вогні 12-15 хвилин.

3. Одержаний сироп з'єднайте з завареною кавою і 60 мл молока.

4. Решту залишиного молока збийте в піну з вершками, влийте поверх напою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Нутриціологиня розповіла, які дієти шкодять здоров'ю

Дієта для мами | 19:30, 18.12.2025

Багато жінок у гонитві за ідеальними параметрами неодноразово сідали на дієту, але не задумувались про наслідки для організму. Необхідно правильно починати боротьбу з зайвою вагою. Про це розповіла нутриціологиня Віра Курин.

Новорічне імбирне печиво — простий рецепт до свят

Харчування | 14:00, 18.12.2025

Це традиційний десерт, який асоціюється зі святковою атмосферою, теплими сімейними вечорами та приємним ароматом прянощів. Імбирне печиво ідеально підходить як для частування, так і для декору: його можна прикрашати глазур’ю, використовувати як ялинк

Маринований оселедець фінських моряків — невідомий рецепт

Харчування | 13:00, 18.12.2025

Рецептів маринованого оселедця чимало. Але нам вдалося знайти дещо оригінальне. Маринований оселедець фінських моряків потрібно потримати в суміші з двох видів гірчиці, меду, олії та соку лимона. Рибу можна куштувати через 12 годин.

Дослідження виявило дві несподівані властивості шоколаду

Харчування | 08:30, 18.12.2025

Китайське дослідження показало, що шоколад може сприяти схудненню, а також він захищає від хвороби Альцгеймера.

Дієтологиня пояснила, коли краще вечеряти, щоб не набрати зайвої ваги

Дієта для мами | 07:30, 18.12.2025

Пізня вечеря є однією із головних причин набору зайвої ваги. Але через активний ритм життя не кожен може дотримуватись популярного правила - не їсти після 18.00. То ж о котрій годині вечеряти, аби не нашкодити фігурі? Відповідь на це питання дає дієт

Чому від цукру та молока з'являються прищі на шкірі?

Косметологія | 06:30, 18.12.2025

Висипання на шкірі може виникнути через неправильне харчування. Варто знати, чи може цукор та молочні продукти бути причиною появи прищів.

Дієтолог розповів, який цукор кращий: білий чи коричневий

Харчування | 00:30, 18.12.2025

Цукор є природним харчовим продуктом, який споживався людьми протягом тисяч років. В останні десятиріччя репутація цукру невпинно погіршується. Прихильність до цукру пов’язують із набором ваги (який має великий перелік небезпечних хвороб-супутників),