5 дієтичних рецептів з сиру

Adoption
Date
  • 341 Переглядів
Сир - це ідеальний продукт для здорового харчування. Дешевий, корисний, багато білка, мало жиру і вуглеводів. Деяким не подобається смак сиру, однак цей недолік ми з легкістю виправимо за допомогою наших рецептів.

1895_tvorog.png (321.45 Kb)


Сир по-ефіопськи

Кажуть, це блюдо популярне в Ефіопії. Для рецепта вам знадобиться 10 хвилин часу і купа приправ. На 4 порції:

• 450 г знежиреного сиру
• 3 зубки часнику
• 40 г цибулі
• Половина чайної ложки меленої гвоздики
• Столова ложка вершкового масла
• Столова ложка імбиру
• Маленький перчик чилі
• 900 г шпинату

Перемішайте сир, рубаний часник, гвоздику і приберіть в холодильник. Посмажте на середньому вогні цибулю, імбир, чилі і часник. Смажте, поки цибуля не стане напівпрозорим. Додайте шпинат і обсмажте до м'якості. Приберіть зайву рідину, перемішайте сир зі шпинатом.

Енергетична цінність 1 порції: 210 ккал, 23 г білка, 3 г жиру, 15 г вуглеводів, 5,5 г клітковини.

Млинці з вівсянки

Ці млинці гарні і без цукру. Після їх можна полити яким-небудь некалорійним соусом.

• 500 г вівсянки
• 500 г знежиреного сиру
• 4 яєчних білка
• Половина чайної ложки розпушувача
• Чайна ложка ванілі (ванільного цукру)

Змішайте інгредієнти в блендері. Якщо ви хочете млинці з більш грубою текстурою, вівсянку кидайте в останню чергу. Випікайте. У вас повинно вийти 6 млинчиків.

Енергетична цінність 1 млинчика: 50 ккал, 6 г білка, 1 г жиру, 5 г вуглеводів, 1 г клітковини.

Салат з овочів з сиром

• 200 г знежиреного сиру
• Пучок цибулі-порею
• 100 г зеленого болгарського перцю
• 2 столових ложки сметани з верхом
• Чорний перець (за смаком)

Покришите все і перемішайте. Салат готовий.

Енергетична цінність: 102 ккал, 13 г білка, 3 г жиру, 8 г вуглеводів, 1 г клітковини.

Омлет

Омлет зі шпинатом і сиром
Омлети ідеально підходять для дієтичних рецептів з сиру. Візьміть знежирений зернений сир, так як в ньому більше рідини, ніж у звичайному.

• 2 яйця
• Чайна ложка оливкової олії
• 70 г шпинату
• 50 г сиру
• Сир

Збийте яйця, посоліть, поперчіть, додайте ложку води. Обсмажте шпинат. Додайте білки. Покладіть в центр омлету сир, складіть навпіл. Посипте тертим сиром

Енергетична цінність омлету: 282 ккал, 24 г білка, 18 г жиру, 4 г вуглеводів, 1 г клітковини.

Смузі

Смузі дико популярні на Заході: смачно, швидко і корисно. У нашому рецепті полуницю можна замінити на будь-який заморожений фрукт на ваш смак.

• 100 мл апельсинового соку
• 70 г зернового сиру
• Заморожений банан
• 150 г замороженої полуниці

Кидайте продукти в блендер. Якщо хочете змінити консистенцію, додайте більше соку.

Енергетична цінність порції: 280 ккал, 17 г білка, 0 г жиру, 55 г вуглеводів, 5 г клітковини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: сир, страви, смузі, омлет, млинці, вівсянка, яєшня, салат, овочі, інгрідієнти, білки, жири, вуглеводи, клітковина, енергія, енергетична цінність


Система Orphus

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Мозок – найважливіший орган у нашому організмі. Якщо ви стежите за своїм здоров'ям, його потрібно берегти, розвивати і, звичайно, живити різними вітам

ТОП корисних продуктів для повноцінної роботи мозку

Здоров'я | 09:00, 17.01.2022

Мозок – найважливіший орган у нашому організмі. Якщо ви стежите за своїм здоров'ям, його потрібно берегти, розвивати і, звичайно, живити різними вітамінами та мікроелементами, щоб він працював чітко, швидко та без помилок. Які продукти найкорисніші д

Ви любите десерти, але не любите надто складні рецепти? У такому разі ми придумали цей швидкий і смачний рецепт. Хрусткі кульки з арахісової пасти, по

Готуємо кульки з арахісової пасти в шоколаді без випічки

Харчування | 02:30, 16.01.2022

Ви любите десерти, але не любите надто складні рецепти? У такому разі ми придумали цей швидкий і смачний рецепт. Хрусткі кульки з арахісової пасти, покриті шоколадом, – це солодкі ласощі, що поєднують у собі всі ваші улюблені інгредієнти. Давайте поч

Смачні та корисні яблука, запечені у сирному тесті – простий десерт, який точно сподобається вашим дітям!

Готуємо яблука у сирному тісті

Харчування | 21:00, 15.01.2022

Смачні та корисні яблука, запечені у сирному тесті – простий десерт, який точно сподобається вашим дітям!

Зайва вага – це не лише естетична проблема, а й високий ризик хронічних захворювань. Для боротьби з ожирінням розроблено багато способів - дієти, трен

Які фактори впливають на надмірну вагу?

Здоров'я | 21:00, 14.01.2022

Зайва вага – це не лише естетична проблема, а й високий ризик хронічних захворювань. Для боротьби з ожирінням розроблено багато способів - дієти, тренування, лікарські препарати і т.д. Проте не всі вони ефективні і безпечні.

Цей ароматний грейпфрутово-апельсиновий мармелад, напевно, сподобається всім ласунам. Готується він не складно, а виглядає - просто чудово! Вашим дітя

Готуємо з дітьми домашній мармелад

Харчування | 17:00, 14.01.2022

Цей ароматний грейпфрутово-апельсиновий мармелад, напевно, сподобається всім ласунам. Готується він не складно, а виглядає - просто чудово! Вашим дітям точно сподобається!

Зимові свята не мають ставати “канікулами” від здорового способу життя. Особливо це стосується дітей, які зазвичай,  отримують багато солодощів у пода

Поради, як не з'їсти забагато цукру під час зимових свят

Здоров'я | 02:30, 14.01.2022

Зимові свята не мають ставати “канікулами” від здорового способу життя. Особливо це стосується дітей, які зазвичай, отримують багато солодощів у подарунок. Але варто пам'ятати, що надмірне споживання солодощів може стати причиною різних захворювань

Яблучно-бананові оладки - чудова ідея для смачного та  корисного сніданку. Пропонуємо вам рецепт від Лесі Нікітюк.

Рецепт яблучно-бананових оладок від Лесі Нікітюк

Харчування | 21:00, 12.01.2022

Яблучно-бананові оладки - чудова ідея для смачного та корисного сніданку. Пропонуємо вам рецепт від Лесі Нікітюк.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: