Топ продуктів проти раку кишечника

Adoption
Date
  • 3252 Переглядів
Онкологічні захворювання нерідко виникають через незбалансовані дієти, в яких дуже багато переробленого м'яса і цукру, а круп, фруктів, овочів і молочних продуктів недостатньо. На прикладі дослідження, ми розібралися, що потрібно їсти, щоб не було раку кишечника.

4345_chechevica-semena_0.jpg (43.38 Kb)


Дослідження 16 лютого 2021, Малайзія, США, огляд 45 мета-аналізів, 598 744 чоловік.

Загальний огляд досліджень і мета-аналізів виявив переконливі докази зв'язку між більш низьким ризиком колоректального раку і більш високим споживанням харчових волокон, кальцію і йогурту.

Йогурт

Зв'язок йогурту зі зниженим ризиком формування колоректального раку обумовлена присутністю молочнокислих бактерій в йогурті (Lactobacillus bulgaricus і Streptococcus thermophilus), які, знижують рівні канцерогенів, таких як нітроредуктаз.

Нітроредуктаз - це фермент, здатний конвертувати проканцерогени в канцерогени в кишковому тракті.

Продукти з кальцієм

Кальцій зв'язується з непов'язаними жовчними кислотами і вільними жирними кислотами в просвітах товстої кишки, зменшує їх токсичну дію.

Механізм: підвищення споживання жиру веде до підвищення рівня вільних іонізованих жирних кислот і жовчних кислот в товстій кишці, це сприяє розвитку раку товстої кишки. Вони надають токсичну дію на стінку кишечника. У присутності іонів кальцію подразнюючий і токсичний вплив вільних кислот на епітеліальні клітини товстої кишки зменшується. Це відбувається тому, що вони зв'язуються в з'єднання з кальцієм і виводяться.

Всупереч поширеній помилці, сир і молоко - НЕ рекордсмени за вмістом кальцію.

Багаті кальцієм продукти:

- У сушеному базиліці 211% кальцію на 100 грам.
- У пармезані 118% кальцію на 100 грам.
- У кунжутному насінні 99% на 100 грам.
- У молоці в 100 мл міститься 11% від в.п. кальцію
- У сирі 6% від в.п. кальцію на 100 грам.
- У рибі (коропа) міститься 4% від в.п. кальцію на 100 грам.
- У квасолі міститься 8% кальцію на 100 грам.

Харчові волокна

Харчові волокна роблять стілець м'яким і добре прохідним, допомагають просувати калові маси і "очищати" стінки кишечника.

У Рекомендаціях з харчування на 2015-2021 рр. рекомендується споживання 14 грамів харчових волокон на 1000 споживаних калорій.

Які продукти містять харчові волокна?

Кукурудзяні висівки
100 г - 316% добової дози грубого волокна - 79 грам харчових волокон.

Сочевиця
У 100 г - 122% - 30 грам харчових волокон.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: продукти, проти раку, кишечник, рак, поради, кальцій, йогурт, сочевиця, волокна, харчові волокна, молочнокислих бактерій в йогурті, Lactobacillus bulgaricus і Streptococcus thermophilus, знижують рівні канцерогенів, нітроредуктаз


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У таку спеку в людей сильно знижується апетит, але поласувати прохолодними напоями і літніми десертами не відмовиться ніхто. Особливо малеча.

    Бананово-молочне желе для дітей: смачний рецепт

    Харчування | 11:20, 01.07.2025

    У таку спеку в людей сильно знижується апетит, але поласувати прохолодними напоями і літніми десертами не відмовиться ніхто. Особливо малеча.

    Кукурудзу можна давати малятам з двох років, тому що вона в дитячому шлунково-кишковому тракті до цього віку перетравлюватися просто не буде. Уважні м

    Коли дитині можна давати кукурудзу?

    Дитяче харчування | 10:30, 01.07.2025

    Кукурудзу можна давати малятам з двох років, тому що вона в дитячому шлунково-кишковому тракті до цього віку перетравлюватися просто не буде. Уважні мами знають: навіть якщо дати однорічці поточити зубки об качан кукурудзи (ну, потягнувся, ну, забрав

    Соковиті, ніжні й, головне, дуже смачні картопляні зрази з ситною начинкою з рису та консервованих сардин — швидка вечеря для всієї родини. Дуже радим

    Зрази з рисом і сардинами

    Харчування | 14:00, 30.06.2025

    Соковиті, ніжні й, головне, дуже смачні картопляні зрази з ситною начинкою з рису та консервованих сардин — швидка вечеря для всієї родини. Дуже радимо!

    Перевага яблука в тому, що його можна використовувати як для десертів, так і для основних страв. Яблука прекрасно поєднуються практично з будь-чим. А

    Яблучні чіпси для дітей: корисний рецепт

    Харчування | 13:00, 30.06.2025

    Перевага яблука в тому, що його можна використовувати як для десертів, так і для основних страв. Яблука прекрасно поєднуються практично з будь-чим. А головне - вони смакують дітям.

    Свіжі фрукти, ягоди та овочі радують око, тому діти із задоволенням їдять їх. Але варто пам'ятати, що крім очевидних переваг, фрукти і ягоди можуть не

    Які ягоди можна давати дитині до 3 років?

    Харчування | 10:30, 30.06.2025

    Свіжі фрукти, ягоди та овочі радують око, тому діти із задоволенням їдять їх. Але варто пам'ятати, що крім очевидних переваг, фрукти і ягоди можуть нести в собі приховані загрози. Особливо для маленьких дітей, чий організм тільки знайомиться з новими

    Груші, гарбуз, сливи, журавлина та інші food-хіти — ідеальна основа для меню маленького гурмана, який тільки почав вивчати багатий світ різних смаків

    Корисні цукерки з клюкви для дітей

    Дитяче харчування | 14:00, 29.06.2025

    Груші, гарбуз, сливи, журавлина та інші food-хіти — ідеальна основа для меню маленького гурмана, який тільки почав вивчати багатий світ різних смаків і, найімовірніше, буде радий спробувати нові страви. Сьогодні пропонуємо рецепт цукерок з клюкви.

    Пропонуємо рецепт смачного напою з гарбуза.

    Смузі з гарбуза: смачний рецепт для дітей

    Дитяче харчування | 13:00, 29.06.2025

    Пропонуємо рецепт смачного напою з гарбуза.

    Коментарі до новини