
Учасниками експерименту стали 152 людини з діагностованим предіабетом. Добровольці були поділені на групи, одна з яких з'їдала за тиждень 200 грамів риби (сардини). Друга група була контрольною, люди з неї вели свій звичний спосіб життя, не вживаючи спеціально сардини. Стан випробовуваних було знову ретельно перевірений через рік.
Результати випробування показали, що сардини можуть бути корисними в боротьбі з діабетом. Виявилося, що в контрольній групі 22% пацієнтів, що мали переддіабет, стали діабетиками. Серед тих, хто їв рибу, повноцінний діабет розвинувся тільки у 8%. При цьому вчені зафіксували у останніх підвищення рівня "хорошого" холестерину , скорочення вмісту тригліцеридів в крові, зниження артеріального тиску. У своєму резюме фахівці відзначили, що споживання сардин два рази на тиждень допомагає запобігти розвитку цукрового діабету, а також знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Користь риби вони пов'язують з корисними жирними кислотами, якими вона рясніє. Завдяки їхній дії на організм знижуються рівні холестерину, артеріального тиску, запалення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сардини, діабет харчування, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026