Уже кілька століть точаться суперечки про те, що ж є більш корисним для людини - вегетаріанське харчування або призначене нам самою природою вживання в їжу продуктів тваринного походження. І ось тепер британські дослідники довели, що навіть переконані в своїй правоті м'ясоїди можуть відчувати відразу до м'яса. Результати цього цікавого дослідження опубліковані в журналі Appetite.
В цілому, 7% м'ясоїдів повідомляли про стійку відразу до м'яса, і це набагато більше, ніж можна було б очікувати. Особливо якщо врахувати, що учасники цього експерименту регулярно вживають м'ясо. Крім того, автори дослідження не виявили ніякого зв'язку між рівнем голоду і ступенем відрази до м'яса. Отже, самі голодні респонденти все одно негативно ставилися до зображень м'ясних продуктів.
В ході дослідження його автори використовували два методи визначення рівня відраза до м'яса у 711 осіб. По-перше, їм показували зображення різних продуктів, включаючи хліб, рис і м'ясні вироби на кшталт смажене курча і бекону. Потім їм пропонували тест на неявні асоціації, заснований на словесних асоціаціях, вимірах швидкості класифікації різних відносин, а також понять і груп. Це більш складний метод, але і він підтвердив, що м'ясоїди можуть ненавидіти м'ясо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: м'ясо, відраза, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Як мамі вирахувати розмір порції їжі, щоб не переїдати?
Харчування | 12:10, 20.04.2024
Колись її їли усі діти: Чи шкідлива насправді манна каша?
Харчування | 01:20, 20.04.2024
Підказка для мам, які хочуть схуднути: Чому в Японії немає людей із зайвою вагою?
Харчування | 14:50, 19.04.2024
Ароматна паска в мультиварці
Харчування | 14:00, 19.04.2024
Готуємо панеттоне з шоколадом вдома
Харчування | 13:00, 19.04.2024
Чому дітям не можна щодня їсти банани?
Харчування | 10:30, 19.04.2024
Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?
Харчування | 09:30, 19.04.2024