Середземноморська діта впливає на гостроту розуму

Adoption

Date: 15:30, 01.03.2021 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1016 Переглядів

Вчені з Единбурзького університету з'ясували, що людям, які дотримуються середземноморської дієти, довше вдається зберегти гостроту розуму.

Користь середземноморської дієти

У своєму дослідженні фахівці роблять акцент на тому, що така дієта не покращує здоров'я самого мозку. В експерименті взяли участь 500 осіб віком 79 років, які не страждали деменцією. Вони пройшли тести на швидкість мислення, пам'ять і знання різних термінів, а також заповнили опитувальник, в якому детально описали свій раціон харчування протягом останнього року.

Крім того, понад 350 учасників було зроблено МРТ для отримання більш докладного опису структури мозку.

Проаналізувавши всі дані, вчені прийшли до висновку, що люди, найбільш педантично слідували середземноморської дієти, відрізнялися найбільш високими показниками когнітивних функцій. Відмінності з іншими людьми були неістотними, але статистично значущими.

Фахівці в усьому світі сходяться на користь такої дієти. Наприклад, недавно було доведено, що вона має антистресовий ефект.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: