Здорове серце та мозок: як харчуватись?

Adoption

Date: 15:00, 26.02.2021 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1440 Переглядів

Раціон харчування може суттєво впливати на функції різних органів.

Харчування для здорового серця та мозку

Дослідники Медичної школи Бостонського університету виявили, що, вживаючи більше рослинної їжі, такої як ягоди і зелені листові овочі, при обмеженні споживання продуктів з високим вмістом насичених жирів і продуктів тваринного походження, так звана дієта MIND, ви можете уповільнити розвиток серцевої недостатності і, в зрештою, знизити ризик когнітивного спаду і деменції.

Дослідники оцінили дієтичні і ехокардіографічні дані 2,5 тисяч осіб, порівнявши їх оцінку дієти MIND з показниками серцевої структури і функції. Вчені встановили, що чим ближча дієта до заявленої вище, тим краще нейрокогнітівне здоров'я випробуваного, а ремоделювання його серця пом'якшене.

За словами дослідників, попередні дослідження підкреслили важливість дієти як змінюваного чинника ризику зниження когнітивних функцій і деменції.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: