Так, одна чашка червоного або зеленого винограду містить 28% рекомендованої добової норми вітаміну К - поживної речовини, необхідної для здоров'я кісток і серця. Крім того, в одній чашці винограду міститься 288 мг калію, який грає ключову роль в зниженні кров'яного тиску. А червоний виноград містить сполуки, які можуть допомогти знизити рівень холестерину у крові.
"Було доведено, що поліфеноли в винограді знижують ризик атеросклерозу, допомагають уникнути прилипання "поганого" холестерину до стінок кровоносних судин, підтримують еластичність судин, тим самим знижуючи кров'яний тиск", - каже сертифікований дієтолог Пола Клейбрук.
Дослідження показали, що вживання винограду підтримує не тільки фізичне, а й когнітивне здоров'я. В ході експерименту дорослі щодня їли виноград, в результаті чого результати їх тестів на увагу і пам'ять ставали кращими.
А антиоксиданти, що містяться у винограді, захищають тіло від пошкодження вільними радикалами, а клітини - від окисного стресу, який пов'язаний з розвитком хронічних захворювань, таких як рак, хвороби серця і діабет.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: виноград, харчування, користь
Цікаво також:
Новини по темі
Тістечка з яблуком — рецепт для початківців
Харчування | 13:00, 15.05.2024
Чому мамі на дієті потрібні гриби?
Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024
Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять
Харчування | 14:00, 14.05.2024
Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті
Харчування | 13:00, 14.05.2024
Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду
Харчування | 08:30, 14.05.2024
Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям
Харчування | 07:40, 14.05.2024
Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?
Харчування | 06:20, 14.05.2024