Щоденне вживання омлету може шкодити здоров'ю

Вживання всього половини яйця на день підвищує ймовірність смерті на 7%, як показало дослідження. Звичайно, якщо людина не відмовиться від жовтків.

В якому б вигляді ви їх не вживали - круто, некруто, як яєчню або омлет - цільні курячі яйця небезпечні для здоров'я. І чим більше їх в нашому раціоні, тим вищий ризик смерті, як встановили китайські дослідники. Цікаво, що в Китаї курячі яйця входять до складу багатьох страв національної кухні. Вчені з'ясували, що навіть пів яйця з жовтком і білком підвищує ймовірність ранньої смерті на 7%.

Ризик передчасного відходу з життя виростає на 7% на кожні півяйця на добу, якщо вживати їх регулярно. Отже, коли людина кожен день з'їдає хоча б по одному яйцю, то її ймовірність піти з життя завчасно на 14% вище, ніж у тих людей, які яйця взагалі не вживають.

Дослідники вважають основною причиною високу концентрацію жиру і холестерину в яйцях. Якщо ми хочемо продовжувати їсти цей продукт, необхідно їсти одні білки, або переходити на здорові альтернативи курячих яєць. Правда, наука і раніше звинувачувала курячі яйця в тому, що вони призводять до стрибків рівня "поганого" холестерину в крові, в цьому ж звинувачували і вершкове масло. Але в останні роки обидва продукти були офіційно виправдані, коли великі дослідження показали, що вони не збільшують ризик серцево-судинних захворювань.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Оладки на кефірі — ніжні та повітряні, як у дитинстві

Харчування | 14:00, 15.11.2025

Оладки на кефірі — класика, яка завжди рятує, коли хочеться чогось теплого й домашнього без зайвого клопоту. Просто змішуємо інгредієнти, даємо тісту трохи постояти й обсмажуємо оладки до м’якої, пухкої серединки та рум’яної скоринки.

Смачні крильця з соєвим соусом і колою — рецепт

Харчування | 13:00, 15.11.2025

Готують курячі крильця на сковороді та в духовці.

Які продукти треба додати у свій раціон в листопаді?

Харчування | 22:30, 14.11.2025

Листопад – складний місяць і емоційно, і фізично. Спад енергії, постійний морок на вулиці і холод, пік осінньої депресії, слабкий імунітет і непереборне бажання поласувати чимось шкідливим, щоб хоч якось підняти собі настрій.

Коли можна їсти випічку і не турбуватись про фігуру?

Дієта для мами | 21:30, 14.11.2025

Всім відомо, що випічка шкідлива для фігури. Саме тому з раціону правильного харчування виключають хліб, солодку випічку та макарони. Але це може бути шкідливо для жіночого здоров'я.

5 причин, чому вам варто включити солоні огірки в зимовий раціон

Здоров'я | 19:30, 14.11.2025

Солоні огірки вважають чудовим доповненням до картоплі-пюре і обов’язково до святкового олів’є. Тому не пропустіть можливість поласувати цим продуктом в холодний сезон. Зверніть увагу на 5 наступних причин, чому солоні огірки такі корисні.

Чому не варто боятись картоплі на дієті?

Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?

Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025

Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.