Виявили, що біле м'ясо може нашкодити здоров'ю

Раніше вважалося, що біле м'ясо - дієтичне, а червоне підвищує рівень холестерину в крові і взагалі шкідливе.

Безліч людей, що бажають зміцнити здоров'я, їдять виключно індичі і курячі грудки, але дослідили, що таке м'ясо може нашкодити організму людини.

Недавно з'ясувалося, що всі види м'яса шкідливі однаково. Це відкриття - результат роботи науково-дослідного інституту при дитячій лікарні в Окленді (США), що опублікував відповідний прес-реліз на сайті "MedicalXpress".

За словами вчених-медиків, вживання будь-якого типу м'яса підвищує вміст ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ) в крові. Саме ці ліпопротеїни є одним з основних переносників "поганого" холестерину. А підвищення рівня "поганого" холестерину пов'язують зі зростанням ймовірності інфаркту, інсульту, розвитку атеросклерозу. В результаті лікарі порадили тим, хто хоче зберегти своє здоров'я до старості, замінити м'ясо в раціоні на бобові, молочні продукти та овочі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Винайдено формулу, яка може продовжити життя

Здоров'я | 19:30, 16.11.2025

2 чашки кави + 3 чашки чаю + вода – така щоденна комбінація може продовжити нам життя.

Японський омлет на водяній бані — ніжний рецепт

Харчування | 15:00, 16.11.2025

Яйця збиваємо, заливаємо окропом, запікаємо на пару. Подаємо з соєвим соусом, зеленою цибулею та кунжутом — чудова ідея для легкого обіду чи ранкового перекусу.

Піца з кисломолочного сиру для дітей — з томатним соусом, моцарелою і пармезаном

Харчування | 14:00, 16.11.2025

Домашня піца з кисломолочного сиру для дітей, яку можна приготувати всього за пів години, і навіть без дріжджів. Основу робимо з кисломолочного сиру, а зверху — улюблене поєднання томатного соусу, моцарели та пармезану. Виходить м’яка й ароматна піца

Млинці «Зебра» — рецепт креативного десерту

Харчування | 13:00, 16.11.2025

Дітям така страва дуже сподобається, до того ж готувати зебромлинці нескладно. Потрібно трішки какао та один обережний рух по колу!

Часте вживання енергетиків призводить до ампутації кінцівок

Харчування | 07:30, 16.11.2025

Лікарі попереджають, що короткий приплив сил може спричинити втрату кінцівок.

Сирні пончики на соді — рецепт

Харчування | 19:00, 15.11.2025

У нас вийдуть класичні сирні пончики, які смажаться в глибокій сковороді. Тісто дуже швидко замісимо на соді.

Омлет для дітей — пухкий і ароматний варіант

Харчування | 18:25, 15.11.2025

За цим рецептом омлету спочатку трохи прогріваємо помідор з орегано, а потім заливаємо яйцями й посипаємо сиром. Приготуй — і отримаєш м’яку, ароматну страву, зручну навіть для малюків, які тільки знайомляться з новими смаками.