Сало корисне для організму і не додає зайвих кілограм

Adoption

Date: 07:00, 11.05.2019 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

2515 Переглядів

За словами дієтологів, в день необхідно споживати 10-30 грамів свіжого сала, не боячись високу калорійність продукту.
3875_salo.jpg (34.81 Kb)

Сало доволі корисний продукт для організму, хоч і жирний. У салі є арахідонова кислота. Це омега-6 - ненасичені жирні кислоти, здатні покращувати роботу головного мозку, серця і нормалізувати обмін холестерину.

Також сало багате на вітаміни А, D, E, що робить його незамінним для підтримки здоров'я кісток. А ось копчене сало, навпаки, шкодить тілу. Фахівці радять максимально скоротити його споживання. Якщо у людини немає хвороб, йому варто обмежитися декількома скибочками копченого сала на місяць.

Якщо є захворювання нирок, печінки, жовчного міхура та підшлункової залози, необхідно повністю виключити копчене сало з раціону. Що стосується свіжого сала, його варто їсти без хлібу і в першій половині дня як енергетично насичений продукт.

Зберігати сало дієтологи радять не в морозилці, а в основному відділенні холодильника і дуже недовго.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: