Біотехнологічні та харчові компанії активно інвестують в проекти, які стосуються створення синтетичного людського молока, передає "The Daily Mail". Ідея в тому, що це буде харчування не для дітей, а навпаки для дорослих.
Вчені, заявляють про виняткову користь олігосахаридів з молока. Ці сполуки сприяють зростанню корисних бактерій в шлунково-кишковому тракті.
За словами експертів, саме добавки з олігосахаридами в найближчій перспективі зроблять революцію в сегменті засобів, що поліпшують травлення.
Розробники сподіваються, що такі добавки повинні приносити приблизно 5 мільярдів доларів на рік. А також прибуток може збільшитися, коли продукти з олігосахаридами розширяться.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: грудне молоко, олігосахариди, харчування, користь
Цікаво також:
Новини по темі
Трубочки з нутелою — хрусткий десерт дитинства з двох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 20.05.2026
Трубочки з нутелою — це десерт, який нагадує хрумку випічку дитинства. Зараз вони повернулися в стрічки соцмереж з покращеним рецептом, який зможе повторити кожен. Тонке тісто філо стає хрустким і ламким після випікання, а всередині залишається тепла
Кавові сирники — новий рецепт ароматного десерту
Харчування | 13:00, 20.05.2026
Не слід очікувати, що кавові сирники матимуть насичений колір. Ми беремо 5-7 грамів розчинної кави (або 0.5 ч. л.), вона подарує приємний, але ледь помітний колір.
Прихований цукор у дитячому харчуванні
Харчування | 23:44, 19.05.2026
На полицях супермаркетів дедалі частіше з’являються дитячі товари з привабливими позначками «без цукру», «органічний» чи «з вітамінами». Проте це не завжди означає, що продукт є повністю безпечним для дитини
Вареники з вишнею, шоколадом і горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 19.05.2026
Вирішили поєднати вишні з подрібненими шоколадом і горіхами — нам сподобалася така начинка. Тісто замішуємо на теплій воді.
Полуничний струдель — випічка з хрустким тістом
Харчування | 13:00, 19.05.2026
Полуничний струдель — один із найпростіших сезонних десертів, який особливо добре смакує навесні та на початку літа. Соковита начинка, тонке хрустке тісто та легкий аромат ванілі створюють класичне поєднання, за яке ми так любимо класичний яблучний с
Холодна кава влітку призводить до ожиріння – лікарі
Харчування | 07:30, 19.05.2026
Через сиропи, вершки, шоколадні соуси та інше холодна кава стає не підбадьорливим напоєм, а калорійною бомбою.
Афогато з пломбіром — фантастичний дует кави й морозива
Харчування | 14:00, 18.05.2026
У спеку хочеться прохолоди. Спробуй охолодитися так, як це роблять італійці: поєднай свіжозварену чорну каву й морозиво в десерті під назвою афогато. Це і заряд бадьорості, і прохолода — усе в одній склянці.