Група наукових співробітників з університету Південної Австралії провела експеримент з метою дізнатися, як впливає щоденне вживання горіхів на активність головного мозку в літньому віці.
Академіки провели експеримент, в якому взяли участь 4,8 тис. чоловіків і жінок старші 55 років.
Приблизно 17% з них їли горіхи щодня, часто вони вживали арахіс, де міститься велика кількість антиоксидантів і протизапальних властивостей.
В результаті виявилося, що випробовувані, які вживали по 10 г горіхів щодня, мали гарну пам'ять, а розумові процеси у них протікали в рази швидше.
Також було встановлено, що й інтелектуальні здібності у таких людей в рази краща.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, горіхи, пам'ять, робота мозку
Цікаво також:
Новини по темі
Сливовий пиріг — рецепт на пісочному тісті
Харчування | 19:12, 08.02.2026
Для нього будемо використовувати розморожені сливи без кісточок. Фрукти дістаємо з холодильника заздалегідь і добре зціджуємо воду після їх розмороження.
Чи можна пити каву натщесерце?
Харчування | 07:30, 08.02.2026
Для багатьох із нас кава — це не просто напій, а ранковий ритуал, спосіб прокинутися чи момент тиші перед початком дня. Але чи варто її пити ще до першого приймання їжі, чи це безпечно, спробуємо розібратися.
Пиріг «Лінивий голубець» — рецепт для тих, хто не хоче крутити капустяне листя
Харчування | 14:00, 07.02.2026
Цей рецепт створили після того, як приготували ліниві голубці в каструлі. Тут також нам не доведеться крутити маленькі голубці. Лише перекладемо відварене листя капусти шарами обсмаженої начинки з фаршем. У кроках приготування докладно розписано, як
Морквяні кубики без випікання — рецепт швидкого десерту без духовки
Харчування | 13:00, 07.02.2026
Ці морквяні кубики без випікання мають м’яку і вологу текстуру, готуються з поживних інгредієнтів без рафінованого цукру, а на смак не поступаються класичному морквяному торту. Основу десерту складають волоські горіхи, морква, вівсяні пластівці та фі
Як приготувати двоколірні млинці для дітей?
Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026
Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми. Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішим
Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин
Харчування | 21:30, 06.02.2026
Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.
Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом
Харчування | 20:14, 06.02.2026
Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.