Група наукових співробітників з університету Південної Австралії провела експеримент з метою дізнатися, як впливає щоденне вживання горіхів на активність головного мозку в літньому віці.
Академіки провели експеримент, в якому взяли участь 4,8 тис. чоловіків і жінок старші 55 років.
Приблизно 17% з них їли горіхи щодня, часто вони вживали арахіс, де міститься велика кількість антиоксидантів і протизапальних властивостей.
В результаті виявилося, що випробовувані, які вживали по 10 г горіхів щодня, мали гарну пам'ять, а розумові процеси у них протікали в рази швидше.
Також було встановлено, що й інтелектуальні здібності у таких людей в рази краща.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, горіхи, пам'ять, робота мозку
Цікаво також:
Новини по темі
Лінивий сніданок: яєчня в лаваші
Харчування | 13:00, 26.02.2026
Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.
Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук
Харчування | 14:00, 25.02.2026
Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.
Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків
Харчування | 13:00, 25.02.2026
Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.
Чи можна дітям пити каву?
Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026
Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.
Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт
Харчування | 14:00, 24.02.2026
Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.
Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру
Харчування | 13:00, 24.02.2026
Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.
Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?
Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026
Змушування дитини доїдати може мати негативні наслідки для її фізичного та психологічного розвитку.