Група наукових співробітників з університету Південної Австралії провела експеримент з метою дізнатися, як впливає щоденне вживання горіхів на активність головного мозку в літньому віці.
Академіки провели експеримент, в якому взяли участь 4,8 тис. чоловіків і жінок старші 55 років.
Приблизно 17% з них їли горіхи щодня, часто вони вживали арахіс, де міститься велика кількість антиоксидантів і протизапальних властивостей.
В результаті виявилося, що випробовувані, які вживали по 10 г горіхів щодня, мали гарну пам'ять, а розумові процеси у них протікали в рази швидше.
Також було встановлено, що й інтелектуальні здібності у таких людей в рази краща.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, горіхи, пам'ять, робота мозку
Цікаво також:
Новини по темі
Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — домашній рецепт
Харчування | 13:00, 16.03.2026
Класичні ватрушки із сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжджах.
Готуємо гарячий шоколад без шоколаду
Харчування | 14:00, 15.03.2026
Зараз важливо з самого ранку отримати заряд бадьорості та енергії – особливо в умовах війни, коли немає повноцінного сну та відпочинку. Гарячий шоколад можна приготувати лише з кількох інгредієнтів. Ділимося з вами найпростішим рецептом.
Готуємо домашнє печиво без яєць
Харчування | 13:00, 15.03.2026
Для того, щоб приготувати класичне печиво без яєць, яке буде дуже смачним, ароматним, а головне бюджетним, достатньо мати досить скромний стандартний набір продуктів. Таке печиво буде добре смакувати, як самостійна випічка, так і слугувати для подаль
Готуємо мандариновий чізкейк
Харчування | 14:00, 14.03.2026
Легкий, ніжний, освіжаючий та ароматний. Готується без випічки, що заощаджує багато часу та сил. Час приготування – 30 хвилин (без урахування часу на застигання).
Готуємо хрусткі яєчні рулетики
Харчування | 13:00, 14.03.2026
Готується так само швидко як і звичайний омлет, ну а виходить оригінальнішим і набагато смачнішим.
Який хліб не підвищує цукор у крові?
Харчування | 20:30, 13.03.2026
Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного зерна, клітковини і білка може допомогти в боротьбі з високим цукром.
Чим корисна кава з молоком?
Харчування | 17:39, 13.03.2026
Дослідження науковців з Копенгагенського університету показало, що завдяки поєднанню антиоксидантів та білків кава з молоком допомагає посилити протизапальні властивості імунних клітин. Коли віруси, бактерії та інші чужорідні речовини потрапляють до