Як і у випадку з кокаїном, цукор сприяє виділенню великої кількості допаміну і серотоніну - «гормонів щастя» . Таким чином, виникає залежність і бажання з'їсти ще більше солодощів.
Цукор здатний викликати надмірну тягу, або заблокувати функцію контролю в мозку і сприяти появі симптомів абстиненції, більше відомої як «ломка». Таким чином, різке скорочення кількості цукру в раціоні може привести до депресії, психічних порушень і навіть поведінкових розладів.
Потрапляючи в тіло, цукор швидко перетворюється в глюкозу і без участі травлення переходить в кров. В організмі він настільки швидко всмоктується в кров, що це вимагає надмірної кількості інсуліну і потім призводить до зменшення рівня цукру в крові до небезпечно низької риси, викликаючи стан під назвою гіпоглікемія
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: солодощі, солодке, цукор, мозок, вплив на організм
Цікаво також:
Новини по темі
Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 24.04.2024
Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою
Харчування | 13:00, 24.04.2024
Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу
Харчування | 12:10, 24.04.2024
Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?
Харчування | 10:30, 24.04.2024
Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?
Харчування | 08:30, 24.04.2024
Педіатр назвав продукти, які необхідні для розвитку дітей
Харчування | 07:40, 24.04.2024
Як приготувати яблука з сиром в мультиварці?
Харчування | 14:00, 23.04.2024