Яка користь гречки в медицині

Adoption
Date
  • 1714 Переглядів
Гречка - дуже корисна крупа. У матеріалі наведені декілька фактів, чим благотворний цей продукт для здоров'я.
8026_grechka.jpg (47.43 Kb)


У народній медицині подрібнене листя гречки і примочки з борошна застосовувалися для загоєння ран і фурункулів, при шкірних захворюваннях (діатезі), соком рослини промивали очі, подрібнене в пил борошно застосовували як присипку, а розігрітою гречаною крупою, засипали в полотняний мішечок, лікували суглоби і поперек.

Сучасна медицина вважає гречку дієтичним, низькокалорійним продуктом, який містить велику кількість антиоксидантів (речовин, що призупиняють старіння) і клітковини, в ній присутні вітаміни А, РР, Е і вітаміни групи B, мікроелементи кальцій, магній, фосфор, калій і натрій, цинк, йод, мідь, фтор, марганець, хром, кобальт, молібден, кремній, а теж фітоестрогени і амінокислоти.

Зелена (несмажена) гречка знижує рівень цукру в крові, знижує тиск і нормалізує ліпідний обмін. Гречка знижує рівень «поганого» холестерину, знижує ризик утворення тромбів, прискорює метаболізм, служить антидепресантом і сприяє боротьбі з раковими клітинами за рахунок вмісту в ній флавоноїдів.

Зелені пророщені зерна гречки вживають для схуднення і очищення організму.

Одним з найбільш корисних продуктів вважають гречаний мед, який використовують для профілактики і лікування анемії, при атеросклерозі, хворобах серця, шлунково-кишкового тракту і шкірних захворюваннях.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: гречка, користь, корисні властивості, здоров'я


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Для приготування десерту з дитинства зовсім не обовʼязково мати вафельницю чи спеціальну кухонну техніку. Трубочки зі згущенкою та горішками готу

    Трубочки зі згущеним молоком і горішками — домашній десерт на пательні

    Харчування | 14:00, 17.02.2026

    Для приготування десерту з дитинства зовсім не обовʼязково мати вафельницю чи спеціальну кухонну техніку. Трубочки зі згущенкою та горішками готуємо з млинців, смажених на пательні. Млинці швидко скручуємо після смаження, щоб тісто не охололо, і

    Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й

    Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу

    Харчування | 14:00, 16.02.2026

    Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й холодна розчинна кава. Для десерту потрібно 300-350 грамів печива.

    Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальним

    Вплив дитячих харчових звичок на наше доросле життя

    Харчування | 13:40, 16.02.2026

    Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальними, але з часом саме вони створюють проблемні стосунки з їжею.

    Щоб приготувати тушкований буряк у сметані, попередньо його потрібно зварити. За цей час підготуємо й інші овочі.

    Тушкований буряк у сметані — корисна закуска і салат

    Харчування | 13:00, 16.02.2026

    Щоб приготувати тушкований буряк у сметані, попередньо його потрібно зварити. За цей час підготуємо й інші овочі.

    Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у ди

    Рецепт лiнивих вареникiв, які нагадують дитинство

    Харчування | 08:30, 16.02.2026

    Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у дитячому садку був чи не найприємнішою частиною дня. Давайте приготуємо цю улюблену страву разом!

    Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування

    Фрукти, які допомагають покращити здоров’я дитячого кишечника

    Дитяче харчування | 07:30, 16.02.2026

    Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

    Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути

    Чому каші є невід’ємною частиною раціону багатьох дітей?

    Дитяче харчування | 20:31, 15.02.2026

    Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

    Коментарі до новини