Вчені виявили, що в капусті міститься велика кількість речовини I3C, яка має потужну протизапальну властивість і здатна впливати на рецептори клітин кишечника. Вживання капусти сприяє оздоровленню мікрофлори кишечника.
Лікарі вважають, що раціон харчування має важливе значення для стану шлунково-кишкового тракту. Такими ж властивостями володіють броколі і кольрабі.
Досліди на гризунах показали: включення в щоденний раціон капусти перешкоджало розвитку пухлини в прямій кишці.
Вчені планують продовжити роботу в цьому напрямку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: капуста, харчування, корисні продукти, здоров'я, лікування. профілактика
Цікаво також:
Новини по темі
Їсти авокадо щодня: приховані ризики
Харчування | 08:30, 30.03.2026
Що їсти, щоб подолати весняний дефіцит вітамінів?
Здоров'я | 07:30, 30.03.2026
Не тільки вагітним: Кому не можна вживати корицю?
Здоров'я | 01:20, 30.03.2026
Чому постійно тягне на перекуси?
Дієта для мами | 00:30, 30.03.2026
Швидкий кекс з нектаринами, ягодами і родзинками — рецепт для мультиварки
Харчування | 14:00, 29.03.2026
Кокосові сирники з рикоти — рецепт
Харчування | 13:00, 29.03.2026
Рецепт шоколадних кексів для дітей
Харчування | 14:00, 28.03.2026