Молочні продукти шкідливі для дітей

Вчені з Гарварду переконані, що будь-який підсолоджений молочний продукт надзвичайно шкідливий для дитини!

Девід Людвіг - спеціаліст з Гарварду, переконує, якщо в раціоні збільшена кількість певних продуктів, потрібно знизити добові обсяги використання молочної продукції. Найбільшим злом для дитини можна вважати шоколадне знежирене молоко. У його складі основна частина калорій відведена жирам та цукру. В одній склянці нежирного одновідсоткового молока сто дві калорії,вісімнадцять з яких - це "тверді жири".

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вчені опублікували склад "еліксиру молодості"

На думку фахівців, краще замінювати частину молочного раціону іншими продуктами, що містять у своєму складі кальцій. Споживання молока можна зменшити, якщо додати в раціон боби, шипшину, горіхи і зелень. Що стосується дорослих, молоко шкідливе для тих, у кого погана засвоюваність лактози. При цьому виникає діарея, здуття, розлади шлунково-кишкового тракту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Жодних омлетів: як насправді готують яйця в Японії

Харчування | 00:14, 14.08.2026

Яйце з кремовим жовтком і тонкою свинячою скоринкою – простий, але дуже ефектний японський варіант подачі. Його секрет у точному варінні, швидкому охолодженні та короткому обсмажуванні без зайвого клопоту.

Французький cніданок, заради якого хочеться прокинутися раніше

Харчування | 10:27, 13.08.2026

Французька кухня асоціюється з вишуканими стравами, але далеко не всі вони потребують багато часу. Один із найулюбленіших варіантів для сніданку у Франції — запечений тост із сиром і шинкою (Croque Monsieur). Його можна приготувати менш ніж за 20 хви

Що приготувати на вихідні, щоб не стояти біля плити весь день

Харчування | 23:13, 12.08.2026

Що приготувати на вихідні, щоб нагодувати родину й не провести суботу на кухні? Найпростіше рішення — страви, які готуються в одній формі або каструлі, добре зберігаються та не потребують постійного контролю. Саме такі рецепти дозволяють приготувати

Корисна не для всіх: кому протипоказана лохина

Харчування | 23:01, 12.08.2026

Серпень – саме час ласувати лохиною: вона надзвичайно солодка, велика і дешева. Крім того – дуже корисна. Але є один нюанс: підходить ця ягода не всім.

Фастфуд викликає небезпечне захворювання у дітей – дослідження

Харчування | 12:21, 12.08.2026

Фастфуд може спричинити розвиток небезпечної хвороби. Про це свідчать результати нового дослідження американських вчених.

«Піца» з кавуна, томатів та сиру фета. Рецепт дня

Харчування | 11:31, 12.08.2026

Ця незвичайна «піца» з кавуна стане чудовим варіантом легкої літньої закуски. Соковитий кавун добре поєднується зі свіжими томатами, огірком, солонуватою фетою та ароматною зеленню. Страва готується без духовки та тіста, тому чудово підходить для спе

Чому деруни темніють ще до смаження — і як цього уникнути

Харчування | 00:37, 12.08.2026

Натерта картопля для дерунів змінюється буквально на очах: ще кілька хвилин тому вона була світлою, а вже під час підготовки цибулі та сковороди починає сіріти. На смак це не завжди впливає критично, але вигляд готових дерунів стає менш апетитним. Я