Молочні продукти шкідливі для дітей

Вчені з Гарварду переконані, що будь-який підсолоджений молочний продукт надзвичайно шкідливий для дитини!

Девід Людвіг - спеціаліст з Гарварду, переконує, якщо в раціоні збільшена кількість певних продуктів, потрібно знизити добові обсяги використання молочної продукції. Найбільшим злом для дитини можна вважати шоколадне знежирене молоко. У його складі основна частина калорій відведена жирам та цукру. В одній склянці нежирного одновідсоткового молока сто дві калорії,вісімнадцять з яких - це "тверді жири".

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вчені опублікували склад "еліксиру молодості"

На думку фахівців, краще замінювати частину молочного раціону іншими продуктами, що містять у своєму складі кальцій. Споживання молока можна зменшити, якщо додати в раціон боби, шипшину, горіхи і зелень. Що стосується дорослих, молоко шкідливе для тих, у кого погана засвоюваність лактози. При цьому виникає діарея, здуття, розлади шлунково-кишкового тракту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Намазка з тунця та сиру — рецепт

Харчування | 21:30, 19.01.2026

Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.

Найпростіший рецепт рогаликів з варенням

Харчування | 20:43, 19.01.2026

Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.

Домашній сир маскарпоне з двох інгредієнтів — рецепт ніжного крему

Харчування | 14:00, 18.01.2026

Справжній домашній сир маскарпоне готується без будь-яких стабілізаторів, лише жирні вершки та лимонний сік. У цьому рецепті важливо слідкувати за температурою та кислотою, щоб вийшла гладка та ніжна кремова текстура.

Рецепт печива, яке кидають в чашку з молоком

Харчування | 13:00, 18.01.2026

Таке печиво створене спеціально для того, щоб кидати його прямо в чашку з молоком або чаєм. Маленькі, хрумкі зовні й ніжні всередині, ці мініпечива швидко вбирають рідину, але не розкисають миттєво. Приготуй їх замість шоколадних кульок чи звичних пл

Бутербродна паста з тунця і овочів — рецепт без майонезу

Харчування | 14:00, 17.01.2026

Це простий рецепт бутербродної пасти з тунця, яку можна приготувати приблизно за 15 хвилин без плити та будь-якої термічної обробки. Достатньо змішати готові інгредієнти — і намазка готова. Її зручно використовувати для тостів, крекерів, лавашів або

Морквяний кекс з кремом — рецепт

Харчування | 13:00, 17.01.2026

Це буде вологий морквяний кекс на олії. Для тіста потрібно 4-5 тертих морквин. Крем зробимо з вершкового сиру типу «Філадельфія» та масла, прикрашаємо випічку волоськими горіхами.

Навіщо вводити у прикорм дитини алергени і як це правильно робити?

Дитяче харчування | 08:30, 17.01.2026

Педіатриня Вікторія Хоменко наголошує, що правильне та поступове введення алергенів допоможе сформувати у малюка толерантність і знизити ризик розвитку харчової алергії у майбутньому.