М'ясо може викликати маніакальний синдром

Adoption
Date
  • 1414 Переглядів
Фахівці впевнені, що нітрати, що входять до складу маринадів або засолок і відповідають за ніжно-рожевий відтінок ковбасних виробів, здатні чинити негативний вплив на психічне здоров'я споживачів. Згідно з останніми результатами досліджень Johns Hopkins Medicine, вживання м'ясних виробів у великій кількості може викликати проблеми з психікою.
6753_myaso1.png (5.84 Kb)


Аналізу піддалися понад 1000 пацієнтів, у яких спостерігаються психічні розлади. Іншу групу склали люди, з психікою яких все в порядку. Результати показали, що хімічні речовини, які входять до складу м'ясної готової продукції, такої як салямі, сосиски та інші, можуть сприяти розвитку маніакального синдрому (манія).

Крім того, в числі розвитків психічних розладів називають і ненормальний стан настрою. Однак, більш небезпечною вважають саме манію, яка характеризується підвищеною активністю, ейфорією і проблемами зі сном. Вчені провели також і експерименти на лабораторних щурах. Згідно з результатами, щури відчували маніюподобну гіперактивність після того, як в їх раціон починали вводити їжу з нітратами. На "трансформацію" психіки треба було всього кілька тижнів.

Найбільш небезпечними вчені назвали саме: в'ялене м'ясо або ковбаски, які поширені в США і Західній Європі - це м'ясо висушується в спеціальних умовах і концентрація нітратів там найвища.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: м'ясо, харчування, хвороби, маніакальний синдром


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Кава насправді корисна для здоров'я та сприяє довголіттю, але лише за умови, якщо пити її вранці. Такого висновку дійшли дослідники Тулейнського уніве

    Кава продовжує життя, але за однієї умови

    Харчування | 21:30, 11.11.2025

    Кава насправді корисна для здоров'я та сприяє довголіттю, але лише за умови, якщо пити її вранці. Такого висновку дійшли дослідники Тулейнського університету та Національного інституту серця, легень та крові США.

    Шматочок шоколаду ввечері може здатися найсолодшим способом завершити день. Але залежно від виду та часу, ця насолода може зробити більше, ніж просто

    Які солодощі шкодять вашому сну?

    Харчування | 20:30, 11.11.2025

    Шматочок шоколаду ввечері може здатися найсолодшим способом завершити день. Але залежно від виду та часу, ця насолода може зробити більше, ніж просто задовольнити вашу тягу до солодкого.

    У холодну пору року кожен думає про те, що включити у раціон, аби допомогти організму протистояти різним вірусам і хворобам, які особливо загострюютьс

    Хурма підвищує імунітет, покращує настрій і знижує стрес - чудовий осінній антидепресант

    Харчування | 19:30, 11.11.2025

    У холодну пору року кожен думає про те, що включити у раціон, аби допомогти організму протистояти різним вірусам і хворобам, які особливо загострюються восени.

    Домашній лаваш завжди рятує, коли немає хліба під рукою. У цьому рецепті лаваша без дріжджів замішуємо еластичне тісто на гарячій воді, розкачуємо йог

    Домашній лаваш — швидкий рецепт

    Харчування | 14:00, 11.11.2025

    Домашній лаваш завжди рятує, коли немає хліба під рукою. У цьому рецепті лаваша без дріжджів замішуємо еластичне тісто на гарячій воді, розкачуємо його тонко й обсмажуємо просто на сухій сковороді.

    Спочатку хрустка пісочна основа поєднується з ніжним кремом із сиру та вершків. А потім чизкейк запікається на водяній бані до шовковистої текстури.

    Класичний чизкейк у духовці — рецепт кремового десерту

    Харчування | 13:00, 11.11.2025

    Спочатку хрустка пісочна основа поєднується з ніжним кремом із сиру та вершків. А потім чизкейк запікається на водяній бані до шовковистої текстури.

    Вони насичують організм клітковиною, регулюють гормони голоду та можуть прискорювати метаболізм, що дозволяє знизити кількість спожитих калорій та змі

    5 натуральних продуктів для зниження апетиту

    Харчування | 08:30, 11.11.2025

    Вони насичують організм клітковиною, регулюють гормони голоду та можуть прискорювати метаболізм, що дозволяє знизити кількість спожитих калорій та зміцнити здоров'я.

    Заварюючи пакетик чаю, багато хто намотує нитку на ложку, щоб віджати його. Роблять це часто чисто автоматично, навіть не замислюючись — хтось не хоче

    Чому не треба віджимати пакетик чаю?

    Харчування | 06:30, 11.11.2025

    Заварюючи пакетик чаю, багато хто намотує нитку на ложку, щоб віджати його. Роблять це часто чисто автоматично, навіть не замислюючись — хтось не хоче, щоб добро пропадало, хтось — щоб підтікав пакет зі сміттям. Але так робити не варто.

    Коментарі до новини