Підроблені продукти, які ми часто купуємо

Неякісні продукти, які ми їмо кожен день. Як нас дурять виробники - читайте далі.

Сир
Підроблений продукт виготовляють на основі пальмового масла. Так шахраї можуть видати дешевий сир за дорогий сорт.

Мед
Так, і його підробляють дуже часто, замінюючи інгредієнти на цукор або кукурудзяний сироп. Щоб дізнатися, чи справжній мед ви придбали, макніть в нього шматок хліба і почекайте хвилин 10. Хліб, який знаходився в цьому меді, стане твердішим і більш хрустким, а якщо мед був підроблений, то хліб стане схожий на м'якуш.

Крабові палички
У числі інгредієнтів натурального товару повинна значитися риба, але все частіше замість неї додають сурімі, крохмаль і інші інгредієнти хімічного походження.

Шоколад
Його підробляють, замінюючи якісні какао-боби низькосортними товарами або просто додаючи велику кількість рослинного масла.

Ікра
А цей продукт просто рекордсмен по підробкам. Недобросовісні виробники використовують барвники, щоб надати ікрі потрібний відтінок кольору. Також її можна легко підробити за допомогою молекулярної кухні, потрібно знати техніку, зазвичай ікринки створюють з олії і просто фарбують.

Гранатовий сік
Цей дорогий напій вважається джерелом корисних речовин. Але іноді покупцеві дістається кричуща підробка замість високоякісного продукту. Виробники замінюють гранатовий сік сумішшю вишневого та виноградного, а то і зовсім додають синтетичні речовини, щоб домогтися схожого смаку.

Молоко
Щоб здешевити виробництво, в натуральне молоко підмішують не тільки нешкідливий крохмаль, а й смертельно небезпечний меламін. Перевіряти продукт на справжність не радимо, краще довіритися виробнику з хорошою репутацією і відповідною ціною товару. Пам'ятайте, натуральне молоко не може зберігатися півроку і більше!

Мелена кава
Купувати мелену і гранульовану каву в магазині - то ще та лотерея. Краще зайти в кавову крамницю і попросити змолоти зерна. Недобросовісні виробники розбавляють каву в упаковках коричневим лушпинням і корінням різних рослин. Перевірити якість товару заздалегідь ви ніяк не зможете, тому такий продукт краще зовсім не купувати.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.