Доктор Том Фрімен, президент і головний виконавчий директор "Resolve to Save Lives", впевнений: трансжири - непотрібний і токсично небезпечний хімікат, який без жодних причин використовується по всьому світу.
Цей інгредієнт додається в безліч продуктів, від хлібобулочних виробів до смаженої їжі. Він викликає сплески поганого холестерину в крові, що і веде до інфарктів і інших захворювань серця.
Європа і Америка вже прийняли закони про повну заборону використання трансжирів. Згідно з дослідженням, опублікованим в минулому році в Журналі Американської кардіології медичної асоціації, це спрацювало якнайкраще.
На жаль, трансжири як і раніше широко використовуються в багатьох країнах Південної Азії і Африки. Співробітники ВООЗ вважають, що будуть потрібні роки на зміну цього сумного факту.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: трансжири, харчування, небезпечні продукти, хвороби, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор
Харчування | 06:30, 22.05.2026
У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день
Харчування | 00:30, 22.05.2026
Грецькі бублики кулурі — рецепт
Харчування | 14:00, 21.05.2026
Деруни з ковбасою і сиром — рецепт
Харчування | 13:00, 21.05.2026
5 причин, чому ти не можеш схуднути
Дієта для мами | 08:30, 21.05.2026
Трубочки з нутелою — хрусткий десерт дитинства з двох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 20.05.2026
Кавові сирники — новий рецепт ароматного десерту
Харчування | 13:00, 20.05.2026