Вона притупляє апетит і дозволяє довше відчувати себе ситим. Клітковина поглинає воду в 4-6 разів більше власного об'єму і утворює в шлунку м'яку обволікальну масу, розтягує його стінки і створює відчуття ситості.
Це відбувається не тільки завдяки уповільненню процесу травлення. Клітковина також грає важливу роль у вивільненні холецистокініну - гормону, вироблюваного в тонкому кишечнику, який посилає головному мозку сигнал ситості.
Включити в раціон продукти, які містять достатню кількість клітковини, - один з найбільш ефективних методів корекції фігури. Додавання овочів в страву з рисом і макаронними виробами або додавання салату до печеної картоплі допомагає контролювати апетит, що вкрай важливо для всіх тих, хто худне.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: клітковина, харчування, Схуднення, зайва вага, фігура, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти
Харчування | 06:20, 25.04.2024
Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 24.04.2024
Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою
Харчування | 13:00, 24.04.2024
Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу
Харчування | 12:10, 24.04.2024
Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?
Харчування | 10:30, 24.04.2024
Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?
Харчування | 08:30, 24.04.2024
Педіатр назвав продукти, які необхідні для розвитку дітей
Харчування | 07:40, 24.04.2024