Дослідники заявили, що вживання різних сортів капусти ефективно зміцнює стінки судин, а також знижує рівень запалення в організмі, повідомив журнал "Men's Life".
Перш ніж прийти до такого висновку, вчені проаналізували звички харчування понад 1000 жінок у віці від 70 років і старших. Їх спостереження показали, що регулярне вживання страв з капусти знижує ймовірність того, що у людини з'являться проблеми з серцем.
При цьому, наголосили автори роботи, неважливо, як саме готується капуста - цей овоч виявляється корисним і в тушкованому, і в сирому, і в квашеному вигляді.
Потовщення стінок судин, перш за все аорти серця, загрожує серйозними ускладненнями. Порушення цілісності структур судин корелює з високим ризиком їх розриву і крововиливу. Це пов'язано з тим, що стінки артерії можуть почати розшаровуватися під тиском крові або сильного фізичного навантаження.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: капуста, користь, корисні продукти, властивості, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими
Харчування | 00:30, 26.04.2024
Весняний салат з редискою і яйцями по-новому
Харчування | 14:00, 25.04.2024
Молода капуста, запечена з вершками і сиром
Харчування | 13:00, 25.04.2024
Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти
Харчування | 06:20, 25.04.2024
Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 24.04.2024
Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою
Харчування | 13:00, 24.04.2024
Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу
Харчування | 12:10, 24.04.2024