Уже тривалий час горіхи включають в категорію здорового харчування, оскільки вони володіють численними перевагами в справі зміцнення здоров'я людини і профілактики різних недуг. І ось тепер нове дослідження показало, що одним з найбільш корисних горіхів є кеш'ю. З'ясувалося, що регулярне вживання цих горіхів знижує підвищений артеріальний тиск і збільшує показники так званого «хорошого» холестерину або ліпопротеїдів високої щільності.
На думку авторів дослідження, дані переваги кеш'ю пояснюються наявністю в цих горіхах мононенасичених і поліненасичених жирів, що вважаються корисними. Результати цього дослідження були отримані в ході спостережень за 300 добровольцями, які мають діабет другого типу. Половина учасників експерименту вживала по 30 г несолоного сирих кеш'ю кожен день.
До кінця тримісячного періоду спостережень вчені оцінили найрізноманітніші параметри здоров'я, включаючи артеріальний тиск, а також рівень холестерину. Зазвичай у діабетиків тиск буває підвищеним, але в групі на кеш'ю воно знизилося, в середньому, на 5 мм ртутного стовпа. Рівень ліпопротеїдів високої щільності у них виріс на 2 мг. При цьому кеш'ю не зробили ніякого негативного впливу на вагу або рівень цукру в крові.
Відзначимо, що ці результати були отримані за три місяці регулярного вживання невеликої кількості горіхів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: тиск, високий тиск, горіхи, кеш'ю, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Сметанний пиріг без борошна — покроковий рецепт
Харчування | 13:00, 20.02.2026
Вершковий лікер «Бейліс» з шоколадом — готуємо вдома
Харчування | 14:00, 19.02.2026
Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»
Харчування | 13:00, 19.02.2026
Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?
Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026
кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?
Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026
Морозиво домашнє — рецепт з кисломолочним сиром
Харчування | 20:45, 18.02.2026
Пиріг «Зебра» на сковороді — домашня випічка без духовки
Харчування | 20:05, 18.02.2026